cz 
100% bezpečná online platba
Značka BAM a Urška Jermanová, cukrářka pracující pod jménem Cake O''''Clock, opět spojily své síly. Tentokrát vás chceme ohromit 66 recepty, které vyžadují jistou cukrářskou zručnost. V celé knize vám ukážeme, že pečení moučníků může být i při delších postupech a složitějších receptech zábavným zpestřením v kuchyni. Projdeme se cukrářským světem dortů, tartelet, řezů, pěnových světel a nakonec vstoupíme do moderní verze dortů; tvarově i chuťově.Kniha BAMReceptář: Moderní dezerty může být také ideálním dárkem pro cukráře. Prolistujte si knihu >>ZDE<<<.
Kniha receptů BAM: Moderní dezerty je k dispozici také jako e-kniha (PDF), kterou si můžete objednat >>ZDE<<<.
BAM je prémiová řada výrobků vytvořená s vizí přiblížit domácím cukrářům čokoládu a profesionální pekařské výrobky prvotřídní kvality. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i na domácí kuchyňské lince. Staňte se s námi cukrářem!
Kniha receptů BAM: Moderní dezerty přináší 66 receptů, jejichž příprava vyžaduje jisté cukrářské dovednosti. Urška Jermanová vás s touto knihou receptů provede základy palačinkového těsta a přípravou nejrůznějších křehkých princezen a eklérů . Dozvíte se, jak připravit ty nejchutnější koláče, jak připravit porcované dezerty a moderní dorty. Naučíte se připravovat polevy a polevy a vyzkoušíte různé kombinace chutí. Než se pustíte do přípravy moučníků, přečtěte si pozorně kapitolu Tipy a triky , která obsahuje podrobnější postupy, abyste se vyhnuli nehodám, a rady, které vám přípravu usnadní. Některé důležité informace jsou obsaženy i v samotném popisu receptu, proto je důležité si recept důkladně přečíst a samozřejmě se ho pro konečný úspěch držet.
Kniha BAM je určena všem cukrářům, kteří chtějí přidat třešničku na dort s vynikajícími dezertními výrobky. Ať je příprava na oslavu zábavou, a ne stresem.
info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Vegan
FIT
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar