100% bezpečná online platba
BAM Hořká čokoláda je univerzální, prvotřídní čokoláda na pečení. Kakaové máslo, 55,6 % kakaových částí a pravá vanilka dodávají čokoládě tu správnou hořkou čokoládovou chuť. Díky své univerzálnosti ji lze použít při přípravě téměř každého dezertu. Hořká čokoláda BAM se stává nepostradatelnou při přípravě čokoládových dekorací, čokoládových pěn nebo jiných dezertů, kde hlavní roli hraje pravá a hořká čokoládová chuť. Čokoláda je formována do menších kapek, což umožňuje rychlé a rovnoměrné rozpuštění čokolády. Čokoláda neobsahuje lepek.
Čokoládová kolekce BAM je vyrobena z nejkvalitnějších ingrediencí v kombinaci se skvělou a vytříbenou chutí. Výrobky BAM jsou ideální pro všechny, kteří chtějí své sladké výtvory posunout na vyšší úroveň a péct stejně jako cukrářští profesionálové. Kolekce BAM zahrnuje také vynikající hořkou čokoládu v kapkách.
Hořká čokoláda BAM (500 g) vás ohromí svou univerzálností, protože ji lze použít opravdu ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro přípravu krémů, ganas, mousses, zmrzlin, sušenek, piškotů a dalších krémových čokoládových struktur. Lze ji také použít k modelování a přípravě čokoládových ozdob. Čokoláda obsahuje nejméně 55,6 % kakaových částí, pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což se odráží v pravé a správně hořkosladké chuti.
Výrobky BAM jsou určeny jak pro domácí tvůrce, tak pro profesionální cukráře, kteří chtějí své pekařské výtvory posunout na vyšší úroveň.
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny: 55,6 %.