Champite

Name: Champite
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 10 vaječných žloutků; 10 lžic cukru; 10 lžic mouky; 1 prášek do pečiva; 1 malý šálek vody; 1 lžička vanilkové pasty; 10 vaječných bílků; 20 lžic cukru; 10 lžic vody

(1)

Doba přípravy: 30 min
Obtížnost:
Počet složek: 10

Vanilková pasta BAM vás okouzlí svou bohatou vanilkovou chutí, omamnou vůní a skutečným aroma. Jedná se o pravý bourbonský vanilkový koncentrát z Madagaskaru, který je zcela bez alkoholu. Do pasty jsou přidána také vanilková semínka, která vašim pokrmům dodají ještě atraktivnější vzhled. Skvěle doplní vaše dorty a dezerty, jako je panna cotta, creme brulee, pudink nebo vanilková zmrzlina.

Skvělý recept na šampaňské. Něco lehkého, ale klamavě sladkého.

Tip CHOCO: můžete použít i směs na vanilkový krém.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Ingredience na piškotový dort:

10 vaječných žloutků
10 lžic cukru
10 lžic mouky
1 prášek do pečiva
1 malý šálek vody
1 lžička vanilkové pasty

přísady na náplň:

10 vaječných bílků
20 lžic cukru

Složení sladkého sirupu:

10 lžic cukru
10 lžic vody

Nutriční hodnoty / porce

Energetická hodnota	1569 kJ / 375 kcal
Tuky	5,5 g
z toho nasycené tuky	1,7 g
Sacharidy	74,8 g
z toho cukry	59,5 g
Vláknina	0,8 g
Bílkoviny	6,3 g
Sůl	0,3 g

Pokyny:

postup přípravy:

Nejprve vyšlehejte žloutky s cukrem. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a nakonec vodu.

Hladkou směs nalijte do vymazaného a moukou vysypaného plechu (30 x 20 cm) a pečte v troubě 10 minut při 200 stupních.

Mezitím si připravte náplň. Ušlehejte bílky s cukrem a poté do nich zašlehejte horký a hustý sladký sirup, který jste si předtím připravili z vody a cukru.

Horkou náplň rovnoměrně rozetřete na vychladlý piškot nebo korpus. Povrch šampaňského jsem také pokapala rozpuštěnou čokoládou (150 g jedlé čokolády + 4 lžíce oleje).

Dezert nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté ho dejte na několik hodin nebo přes noc do lednice. Po vychladnutí ho nakrájejte na kostky a podávejte.

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

-14%

Není skladem

Balení cukrovinek Chocolate Surprise Ball

(1 Hodnocení)

1.390,00 CZK 1.190,00 CZK

-14%

Není skladem

Směs na vanilkovou zmrzlinu, 200 g

(4 Hodnocení)

119,90 CZK

Bezlepkové
Vegan
Bez laktózy

Ananasovo-mangová poleva, 200 g

(13 Hodnocení)

119,90 CZK

Bezlepkové

horká cokoláda s lískovými ořísky 1500 g

Není skladem

Horká čokoláda s lískovými oříšky, 1500 g

859,90 CZK

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

3 rychlé tipy na cokoládové dárky které si můzete vyrobit sami na vánoce a tipy na hotové dárky od bam

Čokoládové novinky

Doba čtení: 10 minuty

Champite

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: 2

Počet složek: 10

Složení:

Ingredience na piškotový dort

10 vaječných žloutků
10 lžic cukru
10 lžic mouky
1 prášek do pečiva
1 malý šálek vody
1 lžička vanilkové pasty

přísady na náplň

10 vaječných bílků
20 lžic cukru

Složení sladkého sirupu

10 lžic cukru
10 lžic vody

Nutriční hodnoty / porce:

Energetická hodnota	1569 kJ / 375 kcal
Tuky	5,5 g
z toho nasycené tuky	1,7 g
Sacharidy	74,8 g
z toho cukry	59,5 g
Vláknina	0,8 g
Bílkoviny	6,3 g
Sůl	0,3 g

Orientační hodnoty vypočítané pomocí umělé inteligence.

Návod k použití:

postup přípravy

	Nejprve vyšlehejte žloutky s cukrem. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a nakonec vodu.
	Hladkou směs nalijte do vymazaného a moukou vysypaného plechu (30 x 20 cm) a pečte v troubě 10 minut při 200 stupních.
	Mezitím si připravte náplň. Ušlehejte bílky s cukrem a poté do nich zašlehejte horký a hustý sladký sirup, který jste si předtím připravili z vody a cukru.
	Horkou náplň rovnoměrně rozetřete na vychladlý piškot nebo korpus. Povrch šampaňského jsem také pokapala rozpuštěnou čokoládou (150 g jedlé čokolády + 4 lžíce oleje).
	Dezert nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté ho dejte na několik hodin nebo přes noc do lednice. Po vychladnutí ho nakrájejte na kostky a podávejte.

BAM Chocolate

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Champite