Příslušenství na pečení BAM je tou správnou volbou pro každého, kdo chce své čokoládové výtvory posunout na vyšší úroveň. Čeká na vás široká nabídka příslušenství a ingrediencí, díky kterým budou vaše dezerty ještě chutnější a lákavější! Máme pro vás vše, co potřebujete pro své sladké výtvory- od úžasných vanilkových past přes prvotřídní oleje na pečení a sladké koření až po kakaový prášek a lyofilizované ovoce.
Než se pustíte do pečení, přinášíme vám tři čokoládové tipy pro pečení cukrovinek.
Tip 1: Výrobu sladkostí si nedovedete představit bez čokolády na vaření, jinými slovy bez jedlé čokolády.
Tip 2: Vzhledem k obsahu cukru v mléčné čokoládě musíte být při jejím zahřívání velmi opatrní, protože se může velmi rychle připálit. Nejjednodušší je použít ji v receptech, kde se nepeče, například jako polevu na již upečené dezerty nebo jako náplň do moučníků.
Tip 3: Bílá čokoláda by se v receptech neměla používat místo hořké nebo jedlé čokolády, protože je citlivější na teplo a rychleji se spálí.
TOP 5 výrobků na pečení: