Čokoládové kuličky s lískovými oříšky

Čokoládové kuličky s lískovými oříšky jsou rychlou energetickou bombou! Čokoládové kuličky s lískovými oříšky podle níže uvedeného receptu jsou rychlé na přípravu a můžete je sníst, když potřebujete energii navíc. Jsou připraveny z pouhých pěti ingrediencí. Jednou z ingrediencí jsou pražené lískové oříšky, u kterých máte dvě možnosti. Jednou možností je upéct si lískové oříšky sami, druhou je trochu podvádět a použít pražené lískové oříšky BAM Premium.

My jsme do čokoládových kuliček použili lískooříškovou pomazánku BAM, protože ji samozřejmě máme vždy po ruce. Místo lískooříškové pomazánky můžete použít jakoukoli pomazánku z ořechů. Můžete ji například nahradit arašídovou nebo mandlovou pomazánkou. Jednou z ingrediencí jsou také datle. Jako základ pro energetické kuličky jsou nejlepší datle Medjool, protože jsou sladké, lepkavé, žvýkací a chutnají jako karamel. Můžete použít i obyčejné, ale rozhodně by měly být bez pecky.

Z ingrediencí podle tohoto receptu vyrobíte 12 až 15 kuliček, podle toho, jak velké je chcete mít. Pokud jich chcete více nebo méně, můžete množství upravit.

BAM tip: Čokoládové kuličky obalte v pražených lískových oříšcích. Dodají jim strukturu a chuť.

A kuličky budou vypadat ještě lépe.

Čokoládové kuličky můžete také místo lískových oříšků obalit v kokosu nebo je vyrobit z rozdrcených sušenek. Recept najdete zde. Při oslavách pro dospělé můžete do směsi přidat trochu rumu a místo čokoládových kuliček podávat rumové kuličky. Recept najdete zde.