1
V míse smíchejte máslo, cukr, žloutek, mouku a prášek do pečiva dohladka elektrickým mixérem.
2
Obdélníkový plech vymažte nebo vyložte pečicím papírem. Připravené těsto vložte do plechu a pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 stupňů.
3
Když je těsto upečené, nechte ho mírně vychladnout. Těsto rozdrobte a pak ho protřepejte v jiné míse. Přidáme mleté vlašské (nebo lískové) ořechy, kakao, moučkový cukr, rum a bílky.
4
Vše smíchejte dohromady a ze směsi vytvořte hrudky ve tvaru pyramidy. Pyramidy položte na plech.
5
Nakonec připravte dresink. Rozpusťte čokoládu se 2 lžícemi cukru, 3 lžícemi mléka a kouskem másla ve vodní lázni. Míchejte, dokud není čokoláda velmi hladká.
6
Nalijte ji na pyramidy. Nechte vychladnout a podávejte.