1
V míse smíchejte změklé máslo, cukr a vanilkový cukr. Do máslové směsi postupně přidejte vejce a poté nastrouhanou cuketu a pomerančovou kůru.
2
V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, kakaem, skořicí a solí. Obsah druhé mísy vmíchejte do první mísy a přidejte mléko, čokoládové lupínky a ořechy.
3
Připravte si plech dobře vymazaný tukem nebo vyložený pečicím papírem a naplňte ho směsí. Plech vložte na 50 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
4
Na závěr připravte sladký led - smíchejte moučkový cukr, mléko a vanilkové aroma, dokud směs nezhoustne, ale zůstane řídká. Vychladlý čokoládovo-dýňový koláč přelijte sladkou ledovou směsí a podávejte. Přeji vám dobrou chuť!