Hrušky v červeném víně

Name: hrusky-v-cervenem-vine
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 zralé hrušky; 750 ml červeného čokoládového vína BAM; 200 g cukru; 1 tyčinka skořice; 4 hřebíčky; kůra z jednoho citronu; 1 lžička vanilkové pasty BAM; Podávání krému

(1)

Doba přípravy: 30 min
Obtížnost:
Počet složek: 8

hrusky-v-cervenem-vine

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

KOMPONENTY:

4 zralé hrušky
750 ml červeného čokoládového vína BAM
200 g cukru
1 tyčinka skořice
4 hřebíčky
kůra z jednoho citronu
1 lžička vanilkové pasty BAM
Podávání krému

Nutriční hodnoty / porce

Energetická hodnota	2066 kJ / 494 kcal
Tuky	6,6 g
z toho nasycené tuky	4,1 g
Sacharidy	101,6 g
z toho cukry	99,4 g
Vláknina	3,8 g
Bílkoviny	1,3 g
Sůl	0,1 g

Pokyny:

INSTRUKCE:

Příprava hrušek: Hrušky oloupejte, ponechte stopky a odstraňte dno, aby zůstaly ve svislé poloze, podélně rozřízněte, abyste odstranili jádřinec a pecky a aby byly uprostřed duté.

Příprava vína: Ve velkém hrnci smíchejte červené čokoládové víno BAM, cukr, skořici, hřebíček, citronovou kůru a vanilkovou pastu BAM. Směs přiveďte k varu a poté snižte teplotu a mírně vařte asi 10 minut, aby se chutě dobře propojily.

Vaření hrušek: hrušky opatrně vložte do horkého vína. Přikryjte je a vařte na mírném ohni asi 20-30 minut za občasného podlévání vínem, dokud hrušky nezměknou, ale stále drží tvar. Když jsou hrušky uvařené, vyjměte je z vína a položte na talíř.

Závěrečná příprava: Víno v hrnci přecedíme přes cedník, abychom odstranili koření a kůru z citronu. Směs vařte, dokud se nezredukuje a nevznikne hustý sirup. Omáčkou přelijte hrušky. Nechte mírně vychladnout a podávejte se smetanou.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Víno s přídavkem čokolády

489,90 CZK

Bourbonská vanilková pasta, 250 g

489,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-97,98 CZK

Celková cena:

979,80 CZK881,82 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Bezlepkové
FIT

lískoořísková proteinová pomazánka s kakaem 200 g

Lískooříšková proteinová pomazánka s kakaem, 200 g

(91 Hodnocení)

249,90 CZK

Bez laktózy
Vegan

100% BIO mandlová pomazánka - 200g

199,90 CZK

Ovesná kaše, čokoláda a jahoda, 60 g

(46 Hodnocení)

31,90 CZK

Bestseller

Směs na vanilkový krém, 350 g

(315 Hodnocení)

149,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

3 rychlé tipy na cokoládové dárky které si můzete vyrobit sami na vánoce a tipy na hotové dárky od bam

Čokoládové novinky

Doba čtení: 10 minuty