info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Kokosové sušenky Crinkle
- (1)
-
Doba přípravy:
1 h -
Obtížnost:
-
Počet složek:
6
Jako další dezert si připravíme kokosové sušenky. Proč? Existují nejméně tři důvody: Těsto nemusíte před pečením chladit, jako je tomu u většiny jiných sušenek. V těchto kokosových crinkle cookies se nepoužívají vejce, takže recept je vhodný i pro lidi se zdravotními omezeními. A protože jsou tak rychlé a snadné na přípravu, jsou ideální pochoutkou pro milovníky kokosu.
Na tyto kokosové drobivé sušenky potřebujete pouze šest ingrediencí: Mouku, cukr, smetanový sýr nebo mascarpone, strouhaný kokos, máslo a kokosový extrakt. Můžete si také vyrobit vlastní kokosový extrakt: K tomu dejte ½ šálku čerstvého nebo sušeného strouhaného kokosu a ½ šálku rumu nebo vodky do sklenice s víčkem, pečlivě ji uzavřete a uložte na tmavém místě. Nechte jej "zrát" alespoň týden. Jednou denně ji můžete dobře protřepat, abyste proces urychlili.
BAM tip: Než začnete zpracovávat máslo a smetanový sýr nebo mascarpone, měli byste se ujistit, že mají pokojovou teplotu, jinak se tak snadno nespojí s ostatními přísadami. Tuto radu dodržujte ZEJMÉNA v případě, že chcete kokosové těsto na drobenku připravit bez mixéru.
BAM Bílá kokosová pomazánka může také zjednodušit přípravu kokosových drobenek. Obsahuje mandle a kokos, obojí jemně rozemleté na krémovou pastu, která pomazánce dodává příjemnou strukturu a krémovitost. Je tak vhodná pro přípravu různých dezertů a sušenek.
Kromě těchto kokosových crinkle cookies můžete vyzkoušet i další recepty na sušenky:
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
pro kokosové sušenky s drobky:
- 6 lžic másla, pokojová teplota
- 4 lžíce smetanového sýra nebo mascarpone, pokojová teplota
- 150 g cukru
- 95 g mouky
- 90 g strouhaného kokosu
- 1 lžička kokosového extraktu nebo 1 lžíce BAM White Coconut Spread (nepovinné).
Pokyny:
pro přípravu kokosových škvarků:
1
Předehřejte troubu s roštem uprostřed na 180 °C. Do kuchyňského robotu přidejte máslo a smetanový sýr nebo mascarpone pokojové teploty, cukr, mouku, kokosové vločky a kokosový extrakt nebo BAM bílou kokosovou pomazánku (pokud používáte). Mixujte, dokud se ingredience nespojí a nevznikne hladké těsto. Pokud nepracujete s kuchyňským robotem, smíchejte máslo a smetanový sýr vidličkou nebo cukrářským nožem. Přidejte cukr, mouku, kokosové vločky a kokosový extrakt nebo BAM bílou kokosovou pomazánku (pokud používáte) a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
2
Plech vyložte pečicím papírem nebo silikonovou podložkou. Vezměte 1 polévkovou lžíci těsta, rukama z něj vytvarujte kouli a položte ji na plech ve vzdálenosti asi 1 cm od sebe. Postup opakujte, dokud nezbude žádné další těsto.
3
Pečte 13 až 15 minut nebo dokud okraje nezezlátnou. Nechte sušenky vychladnout na plechu a poté je přendejte na chladicí mřížku.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-0,00 CZK
Celková cena:
0,00 CZK0,00 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
FIT
Vegan
Bezlepkové
NOVÉ
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Čokoládové novinky 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español