info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Složení:
Ingredience na piškotový dort:
- 0,75 šálku cukru
- 0,5 hrnku mouky
- 0,5 šálku kakaového prášku
- 0,5 lžičky prášku do pečiva
- 0,5 lžičky jedlé sody
- 1 vejce
- 0,5 šálku mléka
- 0,5 šálku rostlinného oleje
- 1 lžička vanilkové pasty
- 0,5 šálku vroucí vody
- 100 g čerstvého sýra
- 1 šálek moučkového cukru
- 2 lžíce másla
- 0,5 lžíce mléka
dekorace:
- 200 g mléčné čokolády
- tyčinky na lízátka
- dekorace podle vlastního výběru - čokoládové posypky, hvězdičky atd.
Pokyny:
postup přípravy:
1
Předehřejte troubu na 170 °C. V míse smíchejte cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
2
Přidejte vejce, mléko, olej a vanilku. Šlehejte elektrickým mixérem asi 2 minuty. Vmíchejte vroucí vodu.
3
Plech vyložte pečicím papírem a připravené těsto do něj vtlačte. Pečte 30-35 minut, poté vyjměte z trouby a nechte 10 minut vychladnout. Těsto vyklepněte z plechu a dejte ho do lednice.
4
Když je těsto zcela vychladlé, prohněťte ho vidličkou, aby se rozpadlo a vytvořilo drobenku.
5
V jiné míse vyšlehejte čerstvý sýr, máslo, moučkový cukr a mléko dohladka. Vmíchejte do piškotových drobků a dobře promíchejte lžící.
6
Zkontrolujte, zda těsto snadno tvoří kuličky (pokud ne, přidejte trochu více mléka). Nádobu s těstem dejte na chvíli do lednice. Připravte si plech a můžete začít tvořit kuličky.
7
Vezměte libovolné množství těsta a vytvarujte z něj kouli. Zapíchněte do něj tyčinku na lízátko a položte ho na tác dnem vzhůru. Totéž proveďte se zbytkem těsta. Kuličky nechte vychladnout.
8
Poté připravte dresink. Ve vodní lázni rozpusťte mléčnou čokoládu a kostku vosku, aby byla poleva stabilnější. Dobře promíchejte!
9
Každé lízátko nejprve namočte do čokolády a poté posypte ozdobným posypem. Vraťte je na tác, aby čokoláda ztuhla. Nechte vychladnout při pokojové teplotě.
Bez laktózy
NAŠE DOPORUČENÍ
NOVÉ
Vegan
Rychlé dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español