Složení:
- 2 vejce
- 190 g mouky
- 50 g cukru
- 120 ml mléka
- 120 ml zakysané smetany
- 60 ml kokosového oleje ve spreji BAM
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky vanilkové pasty BAM
Nadýchané vanilkové vafle jsou zážitkem, který vás okouzlí s každým soustem. Když si na vaflích pochutnáváte, cítíte jejich dokonalou měkkost a vzdušnost, která se v ústech přímo rozplývá.
Tento recept vám umožní dosáhnout dokonalé vzdušnosti a měkkosti, což je klíčem k vaflím, které budou mít vždy úspěch. Jsou ideální volbou k snídani, když hledáte něco, co vás s úsměvem probudí, nebo jako lahodná svačina, která vás povzbudí kdykoli během dne. Jsou také ideální pro večeře nebo pozdní snídaně, kde mohou být dokonalým základem pro různé náplně a polevy.
Chcete-li zažít dokonalost vaflí, doporučujeme je podávat s polevami nebo pomazánkami BAM. Tyto sladké doplňky nejen obohatí chuť vaflí, ale dodají jim také jedinečný nádech, který umocní požitek z každého sousta. Různé polevy, jako je jahodový sirup, čokoládová pomazánka nebo smetanový jogurt, mohou pokrm zcela proměnit a přizpůsobit ho vašim představám.
Nechte se zlákat kombinací jednoduchosti a elegance. Věříme, že se tyto nadýchané vanilkové vafle stanou vaším novým oblíbeným pokrmem.
Užijte si přípravu a ochutnávku vaflí v kombinaci se sladkými výrobky BAM.
Ve velké míse smíchejte suché přísady - mouku, cukr a prášek do pečiva - a dobře promíchejte.
Totéž proveďte s mokrými přísadami. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, zakysanou smetanu, kokosový olej a vanilkovou pastu. Směs dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Jakmile jsou mokré přísady dobře promíchané, opatrně je vlijte do mísy se suchými přísadami. Míchejte stěrkou, dokud se těsto nespojí a nebude hladké. Dávejte pozor, abyste nemíchali příliš, aby vafle zůstaly nadýchané.
Když je těsto hotové, předehřejte vaflovač a v případě potřeby ho potřete trochou oleje. Nalijte těsto do přístroje a dodržujte doporučení výrobce ohledně množství těsta a doby pečení.
Vafle pečte, dokud nejsou zlatohnědé a nadýchané, což obvykle trvá několik minut v závislosti na přístroji.
Upečené vafle podávejte ještě teplé. Podle potřeby přidejte sladkou polevu nebo pomazánku BAM.