Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Nejlepší banánový chléb

Nejlepší banánový chléb

Name: Nejlepší banánový chléb
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 250 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1/4 čajové lžičky soli; 1/2 čajové lžičky mleté skořice; 115 g nesoleného másla při pokojové teplotě; 150 g hnědého cukru; 2 velká vejce při pokojové teplotě; 80 g obyčejného jogurtu nebo zakysané smetany při pokojové teplotě; asi 4 velké zralé banány; 1 lžička vanilkové pasty BAM

(1)

Doba přípravy: 1 h 30 min
Obtížnost:
Počet složek: 10

Díky mimořádně šťavnaté konzistenci, máslové chuti banánů a hnědého cukru a neuvěřitelně měkkým drobkům je to bezpochyby oblíbený recept na banánový chléb . Potřebujete 4 zralé banány.

A proč je tento recept na banánový chléb nejlepší? Odpovědí jsou čtyři velké banány. Více banánů dodá výslednému výrobku více vlhkosti a chuti. Věděli jste, že k "rozmačkání" banánů můžete použít elektrický mixér? Nakrájejte banány na velké kusy a vložte je do mísy stojanového mixéru - nebo použijte běžnou mísu a ruční mixér. Začněte šlehat při nízkých otáčkách a postupně zvyšujte rychlost na středně vysokou, až se banány rozpadnou na banánové pyré.

Do banánového chlebíčku můžete přidat tvarohovou polevu. Pro přípravu vyšlehejte 112 g změklého smetanového sýra a 60 g změklého nesoleného másla při střední rychlosti, dokud nebude směs hladká. Přidejte 120 g moučkového cukru , 1/2 lžičky vanilkové pasty BAM a špetku soli a míchejte, dokud se suroviny nespojí. Připravenou polevou přelijte banánový chléb.

Banánový chléb můžete připravit také s vlašskými ořechy. Recept čeká ZDE.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na banánový chléb:

250 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1/4 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky mleté skořice
115 g nesoleného másla při pokojové teplotě
150 g hnědého cukru
2 velká vejce při pokojové teplotě
80 g obyčejného jogurtu nebo zakysané smetany při pokojové teplotě
asi 4 velké zralé banány
1 lžička vanilkové pasty BAM

Pokyny:

Postup přípravy:

Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na bochník o rozměrech 23 x 13 x 8 cm vymažte máslem.

Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici.

Máslo a hnědý cukr šlehejte ručním nebo stojanovým mixérem s nástavcem na šlehání nebo šlehačem vysokou rychlostí, dokud nevznikne hladký krém, asi 2 minuty. Při střední rychlosti přidávejte vejce jedno po druhém a po každém přidání je dobře vyšlehejte. Při střední rychlosti zašlehejte jogurt, rozmačkané banány a vanilkovou pastu BAM, dokud se nespojí. Při nízkých otáčkách mixéru pomalu zašlehávejte suché přísady do mokrých, dokud směs nebude bez hrudek.

Směs nalijte do připraveného plechu a pečte 60-65 minut. Po 30 minutách chléb volně přikryjte alobalem, aby se zabránilo zhnědnutí horní části a boků. Vyjměte chléb z trouby a nechte jej zcela vychladnout v plechu položeném na drátěné mřížce.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Není skladem

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-0,00 CZK

Celková cena:

0,00 CZK0,00 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

FIT
NAŠE DOPORUČENÍ

-11%

FIT krémová sada

(10 Hodnocení)

969,90 CZK 859,90 CZK

-11%

Čokoláda Slovinsko

(26 Hodnocení)

729,90 CZK

Bezlepkové
Bestseller

Mléčné čokoládové kapky, 500 g

(316 Hodnocení)

289,90 CZK

NAŠE DOPORUČENÍ

-8%

Rajské polevy

(14 Hodnocení)

239,90 CZK 219,90 CZK

-8%

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min