info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Nejlepší banánový chléb
- (1)
-
Doba přípravy:
1 h 30 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
10
Díky mimořádně šťavnaté konzistenci, máslové chuti banánů a hnědého cukru a neuvěřitelně měkkým drobkům je to bezpochyby oblíbený recept na banánový chléb . Potřebujete 4 zralé banány.
A proč je tento recept na banánový chléb nejlepší? Odpovědí jsou čtyři velké banány. Více banánů dodá výslednému výrobku více vlhkosti a chuti. Věděli jste, že k "rozmačkání" banánů můžete použít elektrický mixér? Nakrájejte banány na velké kusy a vložte je do mísy stojanového mixéru - nebo použijte běžnou mísu a ruční mixér. Začněte šlehat při nízkých otáčkách a postupně zvyšujte rychlost na středně vysokou, až se banány rozpadnou na banánové pyré.
Do banánového chlebíčku můžete přidat tvarohovou polevu. Pro přípravu vyšlehejte 112 g změklého smetanového sýra a 60 g změklého nesoleného másla při střední rychlosti, dokud nebude směs hladká. Přidejte 120 g moučkového cukru , 1/2 lžičky vanilkové pasty BAM a špetku soli a míchejte, dokud se suroviny nespojí. Připravenou polevou přelijte banánový chléb.
Banánový chléb můžete připravit také s vlašskými ořechy. Recept čeká ZDE.
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Na banánový chléb:
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 115 g nesoleného másla při pokojové teplotě
- 150 g hnědého cukru
- 2 velká vejce při pokojové teplotě
- 80 g obyčejného jogurtu nebo zakysané smetany při pokojové teplotě
- asi 4 velké zralé banány
- 1 lžička vanilkové pasty BAM
Pokyny:
Postup přípravy:
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na bochník o rozměrech 23 x 13 x 8 cm vymažte máslem.
2
Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici.
3
Máslo a hnědý cukr šlehejte ručním nebo stojanovým mixérem s nástavcem na šlehání nebo šlehačem vysokou rychlostí, dokud nevznikne hladký krém, asi 2 minuty. Při střední rychlosti přidávejte vejce jedno po druhém a po každém přidání je dobře vyšlehejte. Při střední rychlosti zašlehejte jogurt, rozmačkané banány a vanilkovou pastu BAM, dokud se nespojí. Při nízkých otáčkách mixéru pomalu zašlehávejte suché přísady do mokrých, dokud směs nebude bez hrudek.
4
Směs nalijte do připraveného plechu a pečte 60-65 minut. Po 30 minutách chléb volně přikryjte alobalem, aby se zabránilo zhnědnutí horní části a boků. Vyjměte chléb z trouby a nechte jej zcela vychladnout v plechu položeném na drátěné mřížce.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-24,99 CZK
Celková cena:
249,90 CZK224,91 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
Bezlepkové
Bez laktózy
Vegan
FIT
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Cukrářské tipy 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español