1
Z mouky, másla, zakysané smetany a vajec uhněťte těsto a dejte ho na 2 hodiny do lednice. Mezitím v míse vyšlehejte žloutky s cukrem.
2
Přidejte vanilkovou esenci, mleté lískové oříšky, čokoládový prášek a 2 lžíce zakysané šlehačky. Poté do směsi opatrně vmícháme ušlehané bílky.
3
Těsto rozdělte na dvě části a tence je rozválejte. Polovinu těsta rozetřete na plech vyložený pečicím papírem.
4
Potřete čokoládovou náplní a na náplň položte druhou polovinu těsta. Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na 12 minut.
5
Po vychladnutí posypeme koláč s čokoládovou náplní moučkovým cukrem a podáváme.