Složení:
přísady
- 200 g jedlé čokolády
- 200 g mléčné čokolády
- 4 lžíce oleje
- 500 g čokoládové pomazánky
- 150 g expandované rýže
Mléčná čokoláda BAM je univerzální prémiová belgická čokoláda od společnosti Barry Callebaut s minimálně 35,1 % kakaové sušiny. Je ideální do krémů, pěn, ganache, zmrzlin, sušenek, sušenek, piškotů a dalších krémových čokoládových struktur. Čokoláda je tvarovaná do menších kapek pro rychlejší a rovnoměrnější rozpouštění čokolády. Jedná se o lehkou, krémovou mléčnou čokoládu s nádechem karamelu. Připravili jsme pro vás recept na lahodnou domácí rýžovou čokoládu.