70 extra hořká cokoláda 250 g
70 extra hořká cokoláda 250 g
Bez palmového oleje

Bez palmového oleje

Opakované použití obalů

Opakované použití obalů

Non-GMO

Non-GMO

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Snadné použití

Snadné použití

70% extra hořká čokoláda, 250 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(1 Hodnocení)
Skladem
249,90 CZK
včetně DPH
(999,60 CZK/kg)
BAM 70% extra hořká čokoláda je intenzivní hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa a bohatou čokoládovou chutí. Díky výrazné kakaové chuti je vynikající volbou pro dezerty s hlubším, méně sladkým a elegantním čokoládovým profilem. Je vhodná do ganache, mousses, krémů, pralinek, polev, brownies, sušenek, piškotů, dortů a dalších čokoládových dezertů. Čokoládové kapky umožňují snadné dávkování a rovnoměrné rozpouštění, takže jsou rychlé, praktické a vhodné pro domácí i profesionální pečení.
Vybrané množství není skladem
Přidat do seznamu přání Poslat tip na dárek

Nakupte více, ušetřete více

Přihlaste se k odběru a ušetřete

  • 15%

Kolekce BAM Chocolate and Cocoa byla vytvořena pro všechny milovníky pečení, kteří chtějí do svých dezertů používat kvalitní čokoládu skvělé chuti. Součástí kolekce BAM je také 70% extra hořká čokoláda BAM, která je určena pro ty, kteří milují intenzivní chuť hořké čokolády a výrazné kakaové aroma.

Čokoláda BAM 70% Extra Dark obsahuje vysoký podíl kakaa, takže je ideální volbou pro recepty, kde chcete dosáhnout hluboké, bohaté a méně sladké čokoládové chuti. Lze ji použít do čokoládových ganache, pěn, krémů, pralinek, čokoládových polev, dekorací, brownies, sušenek, koláčků, piškotů, dortů a dalších dezertů, kde hraje tmavá čokoláda hlavní roli.

Díky své intenzivní chuti se také skvěle hodí k ovoci, ořechům, kávě, vanilce, karamelu nebo různým druhům koření. Dezertům dodává bohatý čokoládový nádech, elegantní tmavý vzhled a plnější texturu. Čokoláda je tvarovaná do praktických kapek pro snadné použití, přesné dávkování a rovnoměrné rozpouštění.

BAM 70% extra hořká čokoláda je správnou volbou pro domácí výrobce i profesionální cukráře, kteří chtějí své dezerty obohatit o intenzivní chuť hořké čokolády.

Složení

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléka. Kakaová sušina: minimálně 70,5 %.

Úložiště

Výrobek skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 12 až 20 °C.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2260 kJ / 540 kcal
  • Tuky38,9 g
    z toho nasycené 23,3 g
  • Sacharidy30,8 g
    Z toho cukry 26,3 g
  • Vláknina14 g
  • Bílkoviny9,8 g
  • Sůl0,02 g
  • Čistá hmotnost:250 g
  • Rozměry:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

PROČ SI VYBRAT 70% extra hořká čokoláda, 250 g

70% extra hořká čokoláda, 250 g

  • Vysoký podíl kakaa

    70 % kakaa pro intenzivní, bohatou a výrazně čokoládovou chuť.

  • Praktické čokoládové kapky

    Umožňují snadné dávkování, rychlé rozpouštění a snadnější použití v receptech.

  • Ideální pro přípravu čokoládových dezertů

    Ideální do ganache, mousses, brownies, krémů, pralinek, polev, sušenek a dortů.