BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Opakované použití obalů

Opakované použití obalů

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Vhodné jako dárek

Vhodné jako dárek

Cukrářská sada Ice pops

Není skladem
2.190,00CZK
1.890,00 CZK
včetně DPH
(1.219,35 CZK/kg)
-14%

Sada cukrovinek Ice Cream pops obsahuje zmrzlinovou směs BAM, vanilkovou pastu, kakaový prášek, slanou karamelovou polevu, kokosovou polevu z oplatek, oříškovou pomazánku, pistáciovou pomazánku a záviděníhodnou čokoládu Ruby. Tato cukrářská sada je ideální pro přípravu dezertů v letním období, kdy můžete ze správných ingrediencí vyrobit záviděníhodné krémové nanuky. Nadýchané a krémové nanuky lze vyrobit i bez zmrzlinovače. Směs na zmrzlinu BAM má příjemně neutrální chuť, zatímco krémové pomazánky a polevy plné chutí potěší chuťové pohárky každého.

Pro všechny, kteří se chtějí stát opravdovými cukráři, jsme vytvořili cukrářskou sadu Ice pops. Slovinská moučníkářka Laura Črnivec (Yauya ) vám ve svém online kurzu na BAM Pastry Academy ukáže, jak vyrobit krémové nanuky s použitím našich příchutí BAMbastic. Staňte se s námi cukrářským mistrem!

Cukrářská sada Zmrzlinové nanuky obsahuje zmrzlinovou směs BAM (150 g), vanilkovou pastu (50 ml), kakaový prášek (500 g), slanou karamelovou polevu (200 ml), kokos s oplatkovou polevou (200 ml), lískooříškovou (200 g) a pistáciovou pomazánku (200 g) a záviděníhodnou čokoládu Ruby (250 g). Tato cukrářská sada je ideální pro přípravu dezertů v letním období, kdy můžete z těch správných ingrediencí vyrobit záviděníhodné krémové nanuky. Nadýchané a krémové nanuky lze vyrobit i bez zmrzlinovače. Směs na zmrzlinu BAM má příjemně neutrální chuť, zatímco krémové pomazánky a polevy plné chutí potěší chuťové pohárky každého. Rubínová čokoláda s lehce nakyslou chutí dodá svěžest a osvěžení, zatímco vanilková pasta nejen dobře chutná, ale také atraktivně vypadá.

Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí svým cukrářským výrobkům dodat konečnou podobu.

Úložiště

Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C, na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.

Pomazánka z lískových oříšků, 200 g

Složení
Pražené lískové oříšky z Piemontu (PGI, 55 % lískových oříšků), cukr, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2354 kJ / 566 kcal
  • Tuky39 g
  • Sacharidy40 g
  • Vláknina5,5 g
  • Bílkoviny11 g
  • Sůl0,23 g

Kakaový prášek, 500 g

Složení
Kakaový prášek, regulátor kyselosti: E 501i.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie1607 kJ / 384 kcal
  • Tuky23,0 g
  • Sacharidy8,8 g
  • Vláknina29,0 g
  • Bílkoviny18,9 g
  • Sůl0,04 g

Ruby čokoláda - kapky,, 250 g

Složení

Cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, kyselina: kyselina citronová, přírodní vanilkové aroma.

Obsah kakaové sušiny: 48,8 %. Suchá mléčná sušina: 27,8 %.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2356 kJ / 563 kcal
  • Tuky35,9 g
  • Sacharidy49,5 g
  • Vláknina0,7 g
  • Bílkoviny9,3 g
  • Sůl0,27 g

Pistáciová pomazánka, 200 g

Složení

Pistáciová pasta (50 %), třtinový cukr, přepuštěné máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl Cervia.

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů, pekanových ořechů, queenslandských ořechů, kešu ořechů, sezamu a sóji.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2474 kJ / 591 kcal
  • Tuky45,2 g
  • Sacharidy38,9 g
  • Vláknina0 g
  • Bílkoviny12,7 g
  • Sůl0,2 g

Zmrzlinová směs, 150 g

Složení

Cukr, dextróza, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, palmojádrový), sušená syrovátka, maltodextrin, emulgátory: E472a, E471, živočišná želatina, mléčné bílkoviny, aromata.

Může obsahovat stopy sóji, vajec, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, pistácií, arašídů a sezamu.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie1961,7 kJ / 468,9 kca
  • Tuky14,8 g
  • Sacharidy79,3 g
  • Vláknina0 g
  • Bílkoviny4,7 g
  • Sůl0,2 g

Slaná karamelová poleva, 200 g

Složení

Rostlinný olej (slunečnicový), cukr, sušená syrovátka (mléko), sušené plnotučné mléko , sušené odstředěné mléko , karamelizovaný cukr, fleur de sel (0,4 %), nízkotučný kakaový prášek, emulgátor: sójový lecitin, aromata, barvivo: paprikový extrakt, antioxidant: rozmarýnový extrakt a E304.

Může obsahovat lepek, ořechy, vejce a arašídy.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2464 kJ / 592 kcal
  • Tuky41,9 g
  • Sacharidy46,6 g
  • Vláknina0,2 g
  • Bílkoviny6,9 g
  • Sůl0,8 g

Kokosová poleva s oplatkami, 200 ml

Složení

Cukr, rostlinný olej (slunečnicový), sušené odstředěné mléko , sušená syrovátka (mléko), kokosové vločky, oplatka(pšeničná mouka, rostlinný olej (palmový), sůl, extrakt z ječného sladu, prášek do pečiva: hydrogenuhličitan sodný), emulgátor: sójový lecitin, aromata, antioxidant: extrakt z rozmarýnu.

Může obsahovat stopy ořechů, vajec a arašídů.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2433 kJ / 584 kcal
  • Tuky39,5 g
  • Sacharidy51,0 g
  • Vláknina1,0 g
  • Bílkoviny5,6 g
  • Sůl0,31 g

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Složení
Agávový sirup, voda, koncentrát Bourbon vanilky (2,3 %), použité vanilkové lusky, zahušťovadlo: tragakantová guma.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie1169 kJ / 275 kcal
  • Tuky0,17 g
  • Sacharidy67,59 g
  • Vláknina1,37 g
  • Bílkoviny0,17 g
  • Sůl0,003 g
  • Čistá hmotnost:1550 g+ 450 ml

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.

Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.

Jako člen VIP BAM budete zařazeni na speciální VIP mailing list, prostřednictvím kterého budete dostávat exkluzivní slevy a promo kódy a také přednostní přístup k novým produktům. Více informací o VIP klubu BAM naleznete >>ZDE<<.
O změnách stavu vaší objednávky vás budeme vždy informovat e-mailem, abyste měli přehled o průběhu objednávky. Tímto způsobem obdržíte oznámení o úspěšném přijetí vaší objednávky ke zpracování a o odeslání zásilky. Pokud obdržíte oznámení, že byl balíček odeslán, bude u vás s největší pravděpodobností následující pracovní den nebo nejpozději den poté. Stav a zpracování objednávky můžete také zkontrolovat ve svém uživatelském účtu (pokud jste se zaregistrovali).
Propagační kód můžete zadat v procesu objednávky, kde je k dispozici přehled vaší objednávky, a také v košíku. V Souhrnu objednávky je okno pro zadání propagačního kódu nebo dárkového poukazu. Ujistěte se, že je propagační kód zadán správně, s ohledem na velká a malá písmena a případné znaky. Nesprávně zadané propagační kódy nebudou systémem rozpoznány.
Přečtěte si více často kladených otázek