Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Rychlé dezerty /
Citronový posset

Citronový posset

(1)

Doba přípravy: 3 h
Obtížnost:
Počet složek: 6

Lemon posset je klasický britský dezert, který pochází ze středověké Anglie.

Původně horký nápoj z mléka, koření a alkoholu se postupem času změnil v chladivý krémový dezert. Moderní verze citronového possetu kombinuje jednoduché ingredience - smetanu, cukr a citronovou šťávu - do osvěžující a elegantní pochoutky.

Tentokrát bude podáván ještě atraktivnějším způsobem, a to v půlkách citronů, které jistě okouzlí vaše hosty a rozzáří každé jídlo.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

SLOŽENÍ:

3 citrony
200 ml sladké smetany
50 g cukru
1,5 lžičky strouhané citronové kůry
35 ml čerstvé citronové šťávy
1 lžíce vanilkové pasty BAM

@bamchocolate.com ? Perfect refreshment! ✨ Lemon posset is a classic British dessert that combines cream and fresh lemon juice into a refreshing and creamy treat. This time we present it in beautiful lemon zest, which adds a touch of elegance. Impress your guests with a sophisticated and charming dessert that will brighten up any meal! ?? INGREDIENTS - 3 lemons - 200 ml sweet cream - 50 g sugar - 1,5 teaspoon grated lemon peel - 35 ml fresh lemon juice - 1 tbsp BAM vanilla paste PROCESS 1. Cut the lemons in half and carefully hollow them out, keeping the peels as they will serve as cups. Mash the lemon pieces to squeeze out the fresh lemon juice. 2. In a small saucepan, combine the sweet cream, sugar and grated lemon zest. Bring to the boil over a moderate heat, then simmer for 2-3 minutes. 3. Remove from the heat and stir in the fresh lemon juice and BAM Bourbon Vanilla Paste. 4. Strain the mixture through a sieve to remove any pieces of zest or impurities. Pour the still warm mixture into the prepared lemon peels. 5. Place the lemon peels in the fridge for 2-3 hours to set. 6. Before serving, you can garnish the posset with a little grated lemon zest or fresh mint for extra flavour. Enjoy! ✨ #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Pokyny:

PŘÍPRAVA:

Citrony rozkrojte napůl a opatrně je vydlabejte, kůru si ponechte, protože bude sloužit jako košíčky. Kousky citronu zmáčkněte, abyste z nich vymačkali čerstvou citronovou šťávu.

V malém hrnci smíchejte sladkou smetanu, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Zahřívejte na středním plameni, dokud nezačne vřít, a pak 2-3 minuty vařte.

Odstavte z ohně a vmíchejte čerstvou citronovou šťávu a vanilkovou pastu BAM.

Směs propasírujte přes síto, abyste odstranili případné kousky kůry nebo nečistoty. Ještě teplou směs nalijte do připravených citronových kůrek.

Citronovou kůru dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby ztuhla.

Před podáváním můžete posset ozdobit trochou nastrouhané citronové kůry nebo čerstvou mátou, abyste získali další chuť.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Není skladem

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-0,00 CZK

Celková cena:

0,00 CZK0,00 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

NAŠE DOPORUČENÍ
Vegan
Bez laktózy

meruňkový dzem bez přidaného cukru 200 g

Meruňkový džem, bez přidaného cukru, 200 g

(54 Hodnocení)

119,90 CZK

Bezlepkové

-16%

velký balícek cokolád bambastik (3 x 1 kg)

Velký balíček čokolád BAMbastik (3 x 1 kg)

(76 Hodnocení)

1.890,00 CZK 1.590,00 CZK

-16%

Bez laktózy
Vegan
FIT

svestkový dzem ze 100 ovoce bez přidaného cukru 200 g

Švestkový džem ze 100% ovoce, bez přidaného cukru, 200 g

(52 Hodnocení)

119,90 CZK

NAŠE DOPORUČENÍ

-14%

DUO Bílá horká čokoláda

(8 Hodnocení)

289,90 CZK 249,90 CZK

-14%

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Citronový posset

Doba přípravy: 3 h

Obtížnost: 1

Počet složek: 6

Složení:

SLOŽENÍ

3 citrony
200 ml sladké smetany
50 g cukru
1,5 lžičky strouhané citronové kůry
35 ml čerstvé citronové šťávy
1 lžíce vanilkové pasty BAM

Návod k použití:

PŘÍPRAVA

	Citrony rozkrojte napůl a opatrně je vydlabejte, kůru si ponechte, protože bude sloužit jako košíčky. Kousky citronu zmáčkněte, abyste z nich vymačkali čerstvou citronovou šťávu.
	V malém hrnci smíchejte sladkou smetanu, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Zahřívejte na středním plameni, dokud nezačne vřít, a pak 2-3 minuty vařte.
	Odstavte z ohně a vmíchejte čerstvou citronovou šťávu a vanilkovou pastu BAM.
	Směs propasírujte přes síto, abyste odstranili případné kousky kůry nebo nečistoty. Ještě teplou směs nalijte do připravených citronových kůrek.
	Citronovou kůru dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby ztuhla.
	Před podáváním můžete posset ozdobit trochou nastrouhané citronové kůry nebo čerstvou mátou, abyste získali další chuť.

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci