Složení:
přísady
- 20 listů černé máty
- 300 ml mléka
- 2 lžičky čokoládového pudinkového prášku
- 2 tabulky hořké čokolády
Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro krémy, ganache, pěny, zmrzliny, sušenky, sušenky, piškotové dorty a další krémové čokoládové struktury. Lze ji také použít k modelování a čokoládovému zdobení. Čokoláda obsahuje nejméně 55,6 % kakaové sušiny, pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což má za následek autentickou a správně hořkosladkou chuť.
Recept na čokoládový dezert s jemným mátovým nádechem.