info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Čokoládové kuličky s mascarpone náplní
- (1)
-
Doba přípravy:
1 h 10 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
6
Tyto čokoládové kuličky jsou sladký a křupavý nepečený dezert. Čokoládové kuličky podle níže uvedeného receptu jsou směsí másla, mascarpone, vanilkové pasty BAM a moučkového cukru. Kuličky namáčíme v čokoládě BAM, aby byly nejjednodušší a nejchutnější.
Čokoládové kuličky najdete většinou ve švédských pekárnách nebo restauracích. Jsou švédského původu a říká se jim chokladbollar. Nyní si je můžeme připravit doma a vytvořit si při dalším pečení trochu švédské atmosféry.
Při objednávce výrobků BAM můžete použít kód RECIPE a získat 10% slevu.
Příprava je velmi jednoduchá: všechny ingredience smícháme dohromady, vytvarujeme kuličky a ozdobíme podle vlastní fantazie. Pokud je to možné a pokud se dokážete ovládnout, čokoládové kuličky hned nejezte. Dejte je přes noc do lednice, aby se všechny chutě mohly dobře spojit.
Na čokoládové kuličky si nejprve připravte krémovou náplň. Na tu potřebujete krémový sýr mascarpone, máslo a moučkový cukr.
Čokoládové kuličky lze připravit i bez náplně. Níže najdete několik našich nápadů:
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
pro čokoládové kuličky:
- 65 g změklého másla
- 85 g mascarpone
- 2 lžičky vanilkové pasty BAM
- 480 g moučkového cukru
na čokoládovou polevu:
- 340 g mléčných čokoládových kapek BAM
- 2 lžíce másla
Pokyny:
proces přípravy:
1
V míse smíchejte máslo a mascarpone. Šlehejte metlou při střední rychlosti, dokud se nespojí. Přidejte vanilkovou pastu BAM a pokračujte ve šlehání, dokud nevznikne jednolitá směs. Šlehejte na nízkou rychlost, postupně přidávejte moučkový cukr a opět šlehejte, dokud se dobře nespojí. Pokud je směs příliš měkká, přikryjte ji a nechte 1 hodinu chladit nebo dokud neztuhne natolik, aby se z ní daly tvořit kuličky.
2
Z hotového těsta vytvarujte kuličky. Každá kulička by měla vážit asi 15 g. Vytvarované kuličky položte na plech vyložený pergamenovým papírem a dejte přes noc do chladničky.
3
Rozpusťte kapky mléčné čokolády BAM s máslem ve vodní lázni. Namočte máslové kuličky do čokoládové směsi a nechte přebytečnou čokoládu odkapat. Položte je na plech vyložený pergamenovým papírem. Ozdobte čokoládovými křupinkami, čokoládovou posypkou nebo jiným ozdobným posypem podle potřeby. Dejte do chladničky alespoň na 30 minut ztuhnout. Skladujte v chladničce.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-53,98 CZK
Celková cena:
539,80 CZK485,82 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
NAŠE DOPORUČENÍ
Bezlepkové
FIT
Vegan
Bez laktózy
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Cukrářské tipy 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español