Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Krémy na zdobení /
Dokonalá tvarohová poleva

Dokonalá tvarohová poleva

Name: RECEPT: Perfektní tvarohová poleva - Mojacokolada.si
Total time: 10 min
Ingredients: 225 g nesoleného másla; 225 g smetanového sýra; špetka soli; 2 lžičky vanilkové pasty BAM; 660 g moučkového cukru

(1)

Doba přípravy: 10 min
Obtížnost:
Počet složek: 5

Každý cukrář nebo cukrářka by měli mít recept na dokonalou tvarohovou polevu. Jaké ingredience však potřebujete k přípravě dokonalé tvarohové polevy?

Smetanový sýr: To je přece jasné, ne? Při přípravě tvarohové polevy vždy používáme smetanový sýr Philadelphia. Je to skutečně nejlepší smetanový sýr, který vám poskytne tu nejkrémovější a nejsladší polevu na světě.
Máslo: Protože je poleva obvykle docela máslová, doporučujeme použít kvalitnější máslo.
Cukr v prášku: Práškový cukr je základem receptů na domácí polevy, protože polevu zahustí a osladí.
Vanilka: Stejně jako u másla, i u vanilkové polevy jde především o kakao.
Sůl: Sůl pomůže snížit sladkost a prohloubit chuťový profil.

Poleva se bude hodit na polevy na dorty, muffiny jako náplň do koláčů nebo jiných dezertů. Pro dokonalou polevu lze použít i následující:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na polevu:

225 g nesoleného másla
225 g smetanového sýra
špetka soli
2 lžičky vanilkové pasty BAM
660 g moučkového cukru

Pokyny:

Příprava polevy:

Změklé máslo a smetanový sýr vložte do mixéru se šlehacím nástavcem. Máslo a smetanový sýr šlehejte asi 2 minuty, dokud nebudou homogenní a nadýchané.

Přidejte vanilkovou pastu BAM, sůl a moučkový cukr a prošlehejte. Asi po minutě míchání seškrábněte mísu gumovou stěrkou a šlehejte další 2 minuty, dokud nebude směs lehká a nadýchaná. Podle potřeby použijte na polevu dalšího dortu.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Není skladem

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-0,00 CZK

Celková cena:

0,00 CZK0,00 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

-14%

Horká čokoláda DUO s lískovými oříšky

(26 Hodnocení)

289,90 CZK 249,90 CZK

-14%

FIT
Vegan
Bez laktózy

-24%

Není skladem

Bourbonská vanilková pasta, 250 g

(28 Hodnocení)

489,90 CZK 369,90 CZK

-24%

Není skladem

Vegan
Bez laktózy
NOVÉ

100% pistáciová pomazánka - 200g

(3 Hodnocení)

369,90 CZK

proteinová tycinka se sladidly jahodový cheesecake

Proteinová tyčinka se sladidly, Jahodový cheesecake

(18 Hodnocení)

72,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min