Do receptu na broskvový crumble přidejte trochu mleté skořice, abyste moučníku dodali hřejivý a kořeněný nádech. Pro opravdu intenzivní chuť skořice použijte hnědý cukr. Broskvová náplň se štědře navrší na připravený crumble.
V tomto receptu necháme na broskvích slupku, a to hlavně proto, že oloupáním broskví se ztratí hodně z chuti kusového ovoce a krásné žluté barvy. Pokud vám však slupka broskví vadí, klidně je oloupejte!
Čím zralejší broskve máte, tím sladší a chutnější tento jednoduchý dezert bude.
BAM tip: Pokud zvolíte menší broskve, nevynechejte použití citronové šťávy, protože díky ní budou broskve chutnat opravdu ovocně a šťavnatě.
Podávejte spolu s drobenkou: