info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Bezlepkové
Vegan
Cukrářské tipy 
Složení:
Ingredience pro chutney Ingredience pro chutney
- 3 vejce
- 40 dag mouky
- 2 dl oleje
- 150 g hnědého cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- lískooříšková pomazánka
- moučkový cukr na posypání (volitelně) nebo čokoláda.
Islers trochu jinak
- (1)
-
Doba přípravy:
30 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
9
Znáte Islery, lahodné křupavé ořechové sušenky z konce Ilirské Bystrice, plněné jemným čokoládovým krémem? Tak tentokrát vám přinášíme recept na něco trochu jiného - plněné lískooříškovou pomazánkou, která je přímo k olíznutí!
Recept
Ingredience: 1:
- Potřebujeme: Velkou mísu
- špachtle
- elektrický mixér
- lžíce nebo kulatá forma na sušenky
- plech na pečení
- papír na pečení
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Ingredience pro chutney Ingredience pro chutney:
- 3 vejce
- 40 dag mouky
- 2 dl oleje
- 150 g hnědého cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- lískooříšková pomazánka
- moučkový cukr na posypání (volitelně) nebo čokoláda.
Pokyny:
postup přípravy:
1
Nejprve v míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, poté přidejte olej, vejce, hnědý a vanilkový cukr a špetku soli. Ingredience dobře promíchejte elektrickým mixérem, dokud nevznikne hladká hmota.
2
Vzniklou směs hněťte na pracovní ploše, dokud nevznikne hladké těsto. Zabalte ho do průhledné potravinářské fólie a dejte na půl hodiny odpočinout do lednice.
3
Těsto tence rozválejte a na plech vyložený pečicím papírem tvarujte sušenky pomocí lžíce nebo kulaté formy na sušenky.
4
Pečte při 180 °C asi 10 minut dozlatova.
5
Po úplném vychladnutí namažte 2 sušenky pomazánkou podle vlastního výběru a slepte je k sobě. Pokud chcete, můžete je také okořenit posypáním moučkovým cukrem.
6
Pokud se jako každý pravý čokoholik bez čokolády neobejdete, můžeme vás ujistit, že jsou ještě lepší, když jsou obalené v čokoládě jako třešnička na dortu. Vše, co potřebujete, jsou dvě různě velké krevety a čokoláda rozpuštěná ve vodní lázni. Větší sklenici naplňte vodou a zahřívejte ji na mírném ohni. Do této krevety umístěte menší krevetu a nalámejte do ní kousky jedlé čokolády - dbejte jen na to, aby se menší kreveta nedotýkala vody ve větší krevetě pod ní. Čokoládu jemně promíchejte, protože tím urychlíte její rozpouštění. Jakmile se všechna čokoláda rozpustí, vyjměte krevetu z lázně a položte ji na stojan horké pánve. Pokračujte v míchání, dokud není čokoláda zcela hladká a rozpuštěná. Jednoduše jí pokapejte sušenky a začněte sladit sladkou oříškovou pomazánkou.
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español