100% bezpečná online platba
BAM Bílá čokoláda je proslulá svou špičkovou kvalitou, díky které bude příprava pralinek skutečnou zábavou. Lehká a krémová čokoláda s vyváženou mléčnou chutí se skvěle hodí k přípravě různých krémů, pěn, ganas, zmrzlin, sušenek, piškotů a dalších krémových čokoládových struktur. Můžete ji také použít při přípravě ovocných dezertů, protože sladká a krémová bílá čokoláda BAM se skvěle hodí k nakyslému ovoci, jako jsou bobuloviny nebo citrusy, a výborně si rozumí také s mangem nebo broskvemi. Čokoláda je tvarována do menších kapek, pro rychlejší a rovnoměrnější rozpuštění čokolády. Čokoláda neobsahuje lepek.
Čokoládová kolekce BAM je vyrobena z vysoce kvalitních surovin, které se snoubí ve skvělé a sofistikované chuti. Výrobky BAM jsou ideální pro všechny, kteří chtějí své sladké výtvory posunout na vyšší úroveň a péct stejně jako cukrářští profesionálové.
Bílá čokoláda BAM (1000 g) vás ohromí svou krémovou a lehkou konzistencí. Autentická čokoládová chuť je ideální při přípravě pralinek a při přípravě krémů, ganache, mousses, zmrzlin, sušenek a dalších krémových čokoládových struktur. Naše největší balení bílé čokolády BAM je vhodné pro případ, že potřebujete větší množství čokolády na přípravu dezertů. Můžete ji také použít k přípravě ovocných dezertů, protože sladká a krémová bílá čokoláda BAM se dobře hodí ke kyselému ovoci, jako jsou bobuloviny nebo citrusy, a také k ovoci, jako je mango nebo broskve. Je vhodná k výrobě čokoládových dekorací . Čokoláda obsahuje pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což se odráží v pravé čokoládové chuti. Je mimořádně krémová a má jemnou mléčnou chuť. Je také bezlepková.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny jak pro domácí tvůrce, tak pro profesionální cukráře, kteří chtějí své pekařské výtvory posunout na vyšší úroveň.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.