info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Mramorový dort se zakysanou smetanou
- (1)
-
Doba přípravy:
45 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
10
Mramorový dort se zakysanou smetanou je druh dortu, který kombinuje dvě různé barvy a chutě těsta. Těsto se obvykle prolíná, aby se vytvořil mramorový barevný efekt. Do mramorového dortu lze pro osvěžení přidat také jogurt, ale doporučujeme přidat zakysanou smetanu pro krémovější strukturu a větší bohatost.
1. Jak připravit mramorový koláč se zakysanou smetanou?
Pro přípravu mramorového dortu se zakysanou smetanou je třeba připravit dvě různá dortová těsta, obvykle jedno vanilkové a jedno čokoládové, které získáme přidáním kakaa.obě směsi se pak v plechu promíchají tak, aby se při krájení dortu odhalil tradiční mramorový vzor. Do směsi se přidává zakysaná smetana, která vytváří bohatou chuť a jemnou a delikátní strukturu. Zakysaná smetana v receptu také zajistí, že dort zůstane čerstvý a šťavnatý i několik dní po upečení.
Mramorový koláč se zakysanou smetanou je oblíbený dezert, který lze podávat při jakékoli příležitosti. Ať už se jedná o narozeniny nebo jiné zvláštní příležitosti. Pro větší sladkost a zdobení jej lze posypat polevou, polevou nebo moučkovým cukrem.
Mramorový koláč se zakysanou smetanou lze podávat také s:
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Na mramorový koláč se zakysanou smetanou :
- 250 g mouky
- 300 g cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky jedlé sody
- 1 čajová lžička soli
- 225 g nesoleného másla
- 4 velká vejce, pokojová teplota
- 240 g zakysané smetany
- 1 lžička vanilkové pasty BAM
- 50 g kakaového prášku BAM
Pokyny:
Pro přípravu mramorového dortu se zakysanou smetanou:
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte dortovou formu o průměru 23 cm. Ve středně velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V samostatné míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané pěny.
2
Postupně přidávejte vejce, dokud se zcela nezapracují. Do máslové směsi přidejte zakysanou smetanu a vanilkovou pastu BAM a míchejte, dokud se nespojí. Do máslové směsi postupně přidejte moučnou směs a míchejte, dokud se suroviny nespojí. Těsto rozdělte na polovinu. Do jedné poloviny vmíchejte kakaový prášek, dokud se nespojí s ostatními přísadami.
3
Do připravené formy nalijte vanilkové těsto a poté čokoládové těsto. Pomocí nože nebo špejle směs zavíčkujte a vytvořte mramorový vzor. Koláč pečte 50 až 60 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Koláč nechte asi 10 minut vychladnout ve formě a poté jej přeneste na mřížku, aby zcela vychladl.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-24,99 CZK
Celková cena:
249,90 CZK224,91 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
Vegan
Bez laktózy
NAŠE DOPORUČENÍ
Bezlepkové
FIT
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Cukrářské tipy 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español