Složení:
SLOŽENÍ:
- Balíček listového těsta
- 70 g vanilkové smetanové směsi BAM
- 2 dl mléka
- Citronová kůra
- Skořicový prášek
Pastel de nata je slavný portugalský dezert, který se stal symbolem portugalské kuchyně.
Jejich bohatá historie sahá až do 18. století, kdy byly poprvé vytvořeny v klášterní pekárně v Lisabonu. Dnes je najdete po celém Portugalsku a jsou oblíbeným dezertem místních obyvatel i turistů.
Připravit pastel de nata je umění, ale díky tomuto jednoduchému receptu si i vy můžete vychutnat chuť pravého portugalského dezertu přímo v pohodlí vlastní kuchyně.