info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Složení:
Za:
:
- 100 g tvarohové směsi BAM
- 200 g pistáciové pomazánky BAM
- 100 g sušenek
- 50 g rozpuštěného másla
- 250 ml studené vody
- 300 ml smetany ke šlehání
- 50 g bílé čokolády BAM
- Loupané pistácie
@bamchocolate.com BAM Pistachio Cheesecake A refreshing and creamy cheesecake with a crispy biscuit base, light cream made from BAM cheesecake mix and BAM pistachio spread. It is topped with a white chocolate and pistachio sauce and garnished with crunchy peeled pistachios for the icing on the cake. The perfect dessert for lovers of nutty and delicately sweet flavours. Ingredients (for an 18 cm cake tin): 100 g biscuits 50 g melted butter 250 ml cold water 100 g BAM cheesecake mix 300 ml whipping cream BAM pistachio spread 50 g BAM white chocolate Peeled pistachios PREPARATION: Prepare the biscuit base: Crush the biscuits into fine crumbs. Mix them with the melted butter until combined. Press the mixture evenly onto the bottom of an 18 cm cake tin (if your tin is larger, adjust the quantities accordingly). Place in the fridge to set. Prepare the cream: In a bowl, mix cold water with the cheesecake mix until smooth. In another bowl, whip the cream until soft peaks form. Gradually fold the whipped cream into the cheesecake mixture, then add 2 tablespoons of BAM pistachio spread and stir gently. Pour the cream mixture over the chilled biscuit base and refrigerate for at least 30 minutes. Prepare the topping: In a small saucepan, melt the white chocolate and mix it with the remaining BAM pistachio spread and warm cream. Stir until smooth. Spread the topping evenly over the cheesecake. Finish: Refrigerate the cheesecake for at least 4 hours, ideally overnight, so it sets well and the flavors develop. Serving: Before serving, decorate the cheesecake with peeled pistachios for extra flavor and a decorative touch. Cut into slices and serve chilled. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Pokyny:
Příprava sušenkového základu:
1
Sušenky rozdrťte na jemnou drobenku. Smíchejte je s rozpuštěným máslem a vytvořte homogenní směs.
2
Směs rovnoměrně vtlačte na dno plechu o průměru 18 cm (pokud je váš plech větší, upravte množství ingrediencí). Vložte do chladničky, aby ztuhla.
Příprava krému:
1
V míse smíchejte studenou vodu a směs na tvarohový koláč dohladka.
2
V jiné míse šlehejte smetanu, dokud se nevytvoří měkké špičky.
3
Do tvarohové směsi postupně přidejte šlehačku, pak přidejte 2 lžíce pistáciové pomazánky BAM a promíchejte.
4
Krém nalijte na ztuhlý piškotový základ a dejte do lednice alespoň na půl hodiny.
Příprava zálivky:
1
V malé misce rozpusťte bílou čokoládu, smíchejte ji se zbylou pistáciovou pomazánkou BAM a teplým sladkým krémem. Míchejte, dokud nevznikne hladká poleva.
2
Polevu rovnoměrně rozetřete na vrchol tvarohového koláče.
Dokončení stránky:
1
Tvarohový koláč dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, nejlépe přes noc, aby se pěkně ztuhl a chutě se spojily.
Služba:
1
Před podáváním ozdobte tvarohový koláč oloupanými pistáciemi, které mu dodají extra chuť a dekorativní vzhled.
2
Nakrájejte na kousky a podávejte vychlazené.
Vegan
Bezlepkové
NOVÉ
Bez laktózy
Bestseller
Rychlé dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español