BAM Bílá čokoláda je díky své mimořádně krémové a mléčné chuti velmi užitečná při vaření. Výslednému produktu dodává sladkou chuť a krásný bílý vzhled. Díky tomu je ideální pro odlévání, přípravu pralinek, krémů nebo pěn. Praktické menší balení čokoládových kapek je vhodné, když potřebujete méně čokolády nebo si ji chcete vzít s sebou na cesty. BAM bílé čokoládové kapky vás mohou doprovázet i do práce, protože se dobře hodí k ovoci a dalším pochutinám. Čokoláda neobsahuje lepek.
Čokoládová kolekce BAM je vyrobena z nejkvalitnějších ingrediencí v kombinaci se skvělou a vytříbenou chutí. Výrobky BAM jsou ideální pro všechny, kteří chtějí své sladké výtvory posunout na vyšší úroveň a péct stejně jako cukrářští profesionálové.
Bílá čokoláda BAM (250 g) vás ohromí svou univerzálností, protože ji lze použít opravdu ve většině čokoládových receptů s bílou čokoládou. Je ideální pro přípravu pralinek a krémů, ganache, mousses, zmrzlin, sušenek a dalších krémových čokoládových struktur. Lze ji použít i na čokoládové dekorace. Praktické menší balení je ideální, když potřebujete méně čokolády nebo si ji chcete vzít s sebou na cesty. Je tvarována do menších čokoládových kapek, které umožňují rovnoměrné a snadné rozpouštění. Čokoláda obsahuje pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což se odráží v pravé čokoládové chuti. Je mimořádně krémová a má jemnou mléčnou chuť.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny jak pro domácí tvůrce, tak pro profesionální cukráře, kteří chtějí své výtvory posunout na vyšší úroveň.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.
Malinový dort s pistáciemi a čokoládou je skutečným mistrovským dílem, které v sobě spojuje jemnou kyselost malin, krémovou chuť pistácií a bohaté tóny čokolády. S každou vrstvou nabízí dokonalou rovnováhu chutí a textur, která zapůsobí svou rafinovaností i estetickým vzhledem. Tento dort je ideální volbou pro oslavy nebo sladké chvíle, kdy chcete na své hosty opravdu zapůsobit.