Recept na nepečené dortové nanuky

Name: Recept na nepečené dortové nanuky
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 24 sušenek Oreo; 120 g smetanového sýra; 140 g čokolády BAM; BAM crispy; barevné posypky nebo jiné barevné dekorace.

(3)

Doba přípravy: 45 min
Obtížnost:
Počet složek: 5

Výroba dortíků je teď ještě zábavnější! Recept na nepečené dortové nanuky je tak snadný, že se do něj snadno zapojí i malé ručičky. Přidali jsme oblíbené sušenky Oreo, smetanový sýr, trochu čokolády a spoustu barevných ozdob. Stále oblíbenější dorty na tyčinkách neboli cake pops se hodí pro každou příležitost a v poslední době na narozeninových oslavách docela zastiňují klasický dort.

BAM tip: Často se stává, že připravené kuličky sklouznou ze špejle. Pokud tyčinku před nasazením kuliček na tyčinku namočíte na dobrý centimetr do rozpuštěné čokolády, měly by kuličky na tyčince zůstat. Když čokoláda na tyčince vychladne, funguje jako lepidlo, které drží kuličky na místě. Další tipy na výrobu cake pops najdete zde.

Pokud chcete dortovými nanuky zapůsobit na dospělé, můžete je vyrobit z kombinace bílé čokolády a červeného sametu nebo vyrobit čokoládové nanuky s Baileys.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

pro přípravu dortových nanuků:

24 sušenek Oreo
120 g smetanového sýra
140 g čokolády BAM

dekorace:

BAM crispy
barevné posypky nebo jiné barevné dekorace.

Nutriční hodnoty / porce

Energetická hodnota	908 kJ / 217 kcal
Tuky	11,9 g
z toho nasycené tuky	5,9 g
Sacharidy	25,6 g
z toho cukry	18,9 g
Vláknina	1,1 g
Bílkoviny	2,3 g
Sůl	0,3 g

Pokyny:

proces přípravy:

Rozdrťte sušenky Oreo. Můžete použít kuchyňský robot nebo plastový sáček a kuchyňské kladívko k jejich rozdrcení. Sušenky vložte do plastového sáčku, aby drobné konce neodletovaly na pracovní plochu, a rozdrťte je kladívkem. Drcené sušenky Oreo můžete také koupit v obchodě.

Rozdrcené sušenky dejte do mísy a přidejte smetanový sýr. Rukama důkladně spojte smetanový sýr s drobenkou. Ze vzniklého těsta vytvarujte kuličky. Pokud každá kulička váží 16 g, můžete ze vzniklé směsi vytvořit 16 kuliček. Nezapomeňte na BAM tip: rozpusťte si zvlášť trochu čokolády a každou tyčinku před položením kuliček namočte do rozpuštěné čokolády. Tím zajistíte, že kuličky nebudou z tyčinek sklouzávat.

Kuličky nechte asi 15 minut chladit. Mezitím ve vodní lázni rozpusťte čokoládu BAM a obalte v ní dortové nanuky. Vyberte si z různých příchutí a barev. Pokud chcete, aby měly kuličky přirozeně růžovou barvu, použijte rubínovou čokoládu. Pokud je chcete mít bílé, namočte je do rozpuštěné bílé čokolády. Pokud je chcete oranžové, nejlépe se hodí oranžová čokoláda. Jahodová čokoláda je zbarví do červena a tmavá čokoláda jim dodá elegantní tmavě hnědou barvu. Výběr je na vás.

Vychladlé dortové nanuky namočte do rozpuštěné čokolády. Dbejte na to, aby rozdíl teplot mezi kuličkami a rozpuštěnou čokoládou nebyl příliš velký. Pokud by byla teplota příliš vysoká, rozpuštěná čokoláda by popraskala. Pokud se tak stane, nechte vychladlé kuličky chvíli při pokojové teplotě, aby se trochu zahřály, a pak pokračujte v potahování. Se zdobením začněte ihned nebo dokud je čokoláda na kuličkách ještě teplá, protože na vychladlé čokoládě zdobení nepřilne.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Hořká čokoláda, 500 g

419,90 CZK

Mléčná čokoláda, 500 g

289,90 CZK

Bílé čokoládové kapky, 500 g

289,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-99,97 CZK

Celková cena:

999,70 CZK899,73 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

NAŠE DOPORUČENÍ

-49%

Zástěra

(15 Hodnocení)

369,90 CZK 189,90 CZK

-49%

Bezlepkové

mlécná cokoláda do cokoládové fontány 500 g

Není skladem

Mléčná čokoláda do čokoládové fontány, 500 g

Není skladem

Balíček Tiramisu

1.190,00 CZK 999,90 CZK

-16%

Není skladem

Vegan
Bez laktózy

100% pistáciová pomazánka - 200g

(8 Hodnocení)

369,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

domácí pekaři: cokoláda na formování která se leskne i bez temperování

Cukrářské tipy

Doba čtení: 11 minuty