BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Tvarohový koláč Pina Colada

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Doba přípravy: 45 min
  • Obtížnost:
    • Počet složek: 12
    tvarohový kolác pina colada

    Tvarohový koláč Pina Colada je lahodný dezert, který spojuje tropické chutě ananasu, kokosu a rumu do bohatého a krémového tvarohového dezertu. Cheesecake Pina Colada je ideální dezert, který můžete podávat během horkého letního večera nebo který pozvedne i ten nejobyčejnější dezert na vyšší úroveň.


    1. Jak připravit cheesecake Pina Colada?


    Nejprve začneme seznamem ingrediencí. Křupavý základ cheesecaku je vyroben ze sušenek, rozpuštěného másla a cukru. Následuje krémová náplň, která se připravuje ze smetanového sýra, cukru, vajec a trochy ananasové šťávy, kokosu a rumového extraktu.

    Jednoduchý seznam ingrediencí je umocněn snadnou přípravou. Samotná příprava vyžaduje několik kroků, ale to neznamená, že by byla složitá. Aby však byla ještě jednodušší, připravili jsme pro vás několik tipů:

    Přísady uveďte do pokojové teploty. Stejně jako je to důležité při přípravě jakéhokoli dezertu, je to důležité i při přípravě cheesecaku Pina Colada. Než začnete míchat, měly by mít smetanový sýr, vejce a další ingredience pokojovou teplotu. To proto, aby se ingredience dobře promíchaly a vytvořily hedvábně hladkou strukturu.

    Cheesecake pečte ve vodní lázni. Pokud se cheesecake peče příliš rychle nebo se příliš rychle ochladí, mohou se rychle objevit nezvané praskliny. Tomu lze předejít umístěním cheesecaku do vodní lázně. Pomůže to regulovat teplotu a zabránit vzniku prasklin.


    Pro samotnou přípravu doporučujeme připravit máslovou sušenkovou krustu, ale lze ji připravit i s jinými různými příchutěmi. Dobře fungují také grahamové sušenky, vanilkové oplatky nebo jiné sušenky.


    Na seznamu receptů je také rum . Množství rumu upravte podle chuti. Pokud nemáte rádi chuť samotného rumu, můžete ho vynechat. Dodržováním těchto tipů a triků můžete vytvořit lahodný cheesecake Pina Colada, který jistě potěší i ty nejnáročnější chuťové buňky.

    Na své si přijdou i milovníci dezertů Pina Colada:

    BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

    Složení:

    Pro tvarohový základ Pina Colada:

    • 180 g máslových sušenek
    • 60 g nesoleného másla
    • 50 g cukru

    Na krémovou náplň:

    • 700 g smetanového sýra
    • 100 g cukru
    • 3 vejce
    • 60 ml ananasové šťávy
    • 60 ml kokosového mléka
    • 1 lžíce rumového extraktu
    • 560 g nakrájeného ananasu
    • 100 g kokosové mouky
    • 50 g bílé kokosové pomazánky BAM

    Pokyny:

    Pro tvarohový koláč Pina Colada:

    1
    Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte sušenky, rozpuštěné máslo a cukr. Míchejte, dokud se ingredience dobře nespojí. Směs vtlačte na dno dortové formy o průměru 23 cm. Sušenkový základ pečte 10 minut, poté jej vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
    2
    Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr a cukr. Míchejte, dokud směs nebude hladká. Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře prošlehejte. Přidejte ananasovou šťávu, kokosové mléko, rumový extrakt a BAM bílou kokosovou pomazánku, dokud se všechny ingredience dobře nespojí. Vmíchejte nakrájený ananas a strouhaný kokos. Tvarohovou směs nalijte do připraveného upečeného sušenkového korpusu.
    3
    Pečte 60 až 70 minut nebo dokud není cheesecake hotový. Nechte cheesecake vychladnout na pokojovou teplotu a poté jej dejte vychladit do lednice na nejméně 4 hodiny nebo přes noc. Cheesecake Pina Colada podávejte vychlazený a podle potřeby ozdobte dalším strouhaným kokosem a kousky ananasu.
    Mohlo by vás zajímat
    Mohlo by vás zajímat
    Mohlo by vás zajímat
    Mohlo by vás zajímat
    Mohlo by vás zajímat
    Mohlo by vás zajímat

    Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

    Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

    Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
    Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
    Zprávy
    Recepty
    Zprávy
    Zprávy
    Recepty
    Zprávy