Bez palmového oleje
Opakované použití obalů
Non-GMO
Prémiová kvalita
Snadné použití
Vhodné jako dárek
Balíček jednohubek
(1 Hodnocení)Cukrářský balíček jednohubek obsahuje BAM bílou, mléčnou, hořkou čokoládu, kakaový prášek, lískooříškovou pomazánku, čokoládovo-oříškovou pomazánku a bílou kokosovou pomazánku, která na svém velkém cukrářském pultu přijímá také vanilkovou pastu . Monotorte jsou cukrovinky, kde kreativita a fantazie nezná mezí. Jde o hraní si s tvary, chutěmi a technikami přípravy. Z dortů Monotorte lze rychle vykouzlit košík plný dortů ve tvaru ovoce a potěšit přátele. Výrobky BAM používá cukrář Sandi Planinšek k výrobě monotortes Raffaello nebo Ferrero Rocher , a nyní je můžete použít i vy. Výrobky v balení jsou BEZLEPKOVÉ.
Cukrářský balíček byl inspirován online školením "Monoportréty", které najdete ZDE.
Cukrářský balíček jednohubek byl vytvořen pro všechny, kteří se chtějí stát skutečnými mistry cukrářství. Cukrář Sandi Planinšek vám ve svém online školení v BAM Pastry Academy ukáže, jak připravit ovocné nebo ořechové monotorte dorty, a my se postaráme o BAMbastické chutě. Staňte se s námi cukrářským mistrem!
Balení jednohubek cukrovinek obsahuje BAM bílou (500 g), mléčnou (500 g), hořkou (500 g) čokoládu, BAM kakaový prášek (500 g), BAM lískooříškovou pomazánku (200 g), BAM čokoládovo-oříškovou pomazánku (200 g), BAM bílou kokosovou pomazánku (200 g), která vám navíc vezme BAM vanilkovou pastu (50 ml ) na váš velký cukrářský pult . Jednoporcové dorty jsou cukrářské výrobky, u kterých se kreativitě a fantazii meze nekladou. Jde o hraní si s tvary, chutěmi a v neposlední řadě i s technikami přípravy. Z jednoporcových dortů lze rychle vykouzlit košík plný hrušek, jablek nebo jahod a potěšit přátele. Kdo říká, že dort musí být kulatý? Sandi Planinšek umí připravit jednoporcové dorty ve tvaru ovoce a jednoporcové dezerty jako Raffaello a Ferrero Rocher. Výrobky v balení jsou BEZLEPKOVÉ.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí přidat třešničku na dortu.
Úložiště
Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C, na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.
Kakaový prášek, 500 g
Složení
-
Energie1607 kJ / 384 kcal
-
Tuky23,0 g
-
Sacharidy8,8 g
-
Vláknina29,0 g
-
Bílkoviny18,9 g
-
Sůl0,04 g
Hořká čokoláda, 500 g
Složení
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaa: více než 55,6 %.
-
Energie2297 kJ / 549 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy46,2 g
-
Vláknina8,1 g
-
Bílkoviny5,1 g
-
Sůl0,01 g
Mléčná čokoláda, 500 g
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsahuje více než 35,1 % kakaové sušiny, nejméně 21,8 % mléčné sušiny a nejméně 6 % mléčného tuku.
-
Energie2356 kJ / 563 kcal
-
Tuky36,2 g
-
Sacharidy50,9 g
-
Vláknina2,1 g
-
Bílkoviny7 g
-
Sůl0,21 g
Bílé čokoládové kapky, 500 g
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.
-
Energie2385 kJ / 570 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy55 g
-
Vláknina0 g
-
Bílkoviny6,0 g
-
Sůl0,21 g
Bílá kokosová pomazánka, 200 g
Složení
Mandlová pasta (29 %), třtinový cukr, rostlinné tuky (slunečnicový olej, kakaové máslo), kokosová pasta (14 %) (50 % kokos, cukr, aromatické látky), laktóza, sušené plnotučné mléko, slunečnicový olej, přírodní vanilkové aroma.
Tento výrobek může obsahovat stopy lískových ořechů, pistácií, vlašských ořechů, pekanových ořechů, makadamových ořechů, kešu ořechů, sezamu a sóji.
-
Energie2311 kJ /552 kcal
-
Tuky43,3 g
-
Sacharidy40,1 g
-
Vláknina0 g
-
Bílkoviny8,8 g
-
Sůl0,01 g
Lískooříšková pomazánka s kakaem, 200 g
Složení
Pražené lískové ořechy z Piemontu (chráněné zeměpisné označení, obsah lískových ořechů více než 50 %), cukr, sušené plnotučné mléko, kakaový prášek (5 %), emulgátor: sójový lecitin.
-
Energie2283 kJ / 548 kcal
-
Tuky35 g
-
Sacharidy44 g
-
Vláknina6,6 g
-
Bílkoviny11 g
-
Sůl0,18 g
Lískooříšková pomazánka, 200 g
Složení
Pražené lískové ořechy z Piemontu (chráněné zeměpisné označení, obsah lískových ořechů více než 55 %), cukr, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin.
-
Energie2354 kJ / 566 kcal
-
Tuky39 g
-
Sacharidy40 g
-
Vláknina5,5 g
-
Bílkoviny11 g
-
Sůl0,23 g
Bourbonská vanilková pasta, 70 g
Složení
-
Energie1169 kJ / 275 kcal
-
Tuky0,17 g
-
Sacharidy67,59 g
-
Vláknina1,37 g
-
Bílkoviny0,17 g
-
Sůl0,003 g
- Čistá hmotnost:2850 g + 50 ml
PROČ SI VYBRAT Balíček jednohubek
-
Ideální pro moderní monothorny
Toto balení obsahuje vybrané čokolády BAM, pomazánky, kakaové a vanilkové pasty pro přípravu dokonalých jednohubek. -
Široký výběr příchutí
Bílá, mléčná a hořká čokoláda v kombinaci s lískooříškovými, čokoládovo-oříškovými, kokosovými a vanilkovými tóny. -
Inspirováno cukrářem
Cukrář Sandi Planinšek používá výrobky také při přípravě jednohubek Raffaello a Ferrero Rocher.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.
Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.
Monotorta, kde se fantazii meze nekladou
Cukrářské balení Monotorte kombinuje čokoládu BAM, kakao, pomazánky a vanilkovou pastu a vytváří moderní jednoporcové dorty, krémy, náplně a dekorace, které zaujmou chutí i vzhledem.










Bezlepkové