Cukrářská sada krémových náplní obsahuje pistáciovou pomazánku BAM, lískooříškovou pomazánku, mléčnou čokoládu, bílou čokoládu a hořkou čokoládu. Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.
Cukrářská sada byla inspirována online školením "Moderní koblihy a náplně", které najdete ZDE.
Cukrářská sada BAM Krémové náplně byla vytvořena pro všechny, kteří se chtějí stát skutečnými cukráři. Cukrářka Ana Lemič vám ve svém online kurzu v BAM Pastry Academy ukáže, jak připravit krémové náplně s příchutěmi BAMbastic a kde je použít. Staňte se s námi cukrářským mistrem!
Sada krémových cukrářských náplní se skládá z pistáciové (200 g) a lískooříškové (200 g) pomazánky BAM. Pomazánky BAM doplňují mléčné (500 g), bílé (500 g) a hořké (500 g) čokoládové kapky . Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. Z hořké čokolády je nejlepší čokoládová pěna , která nepotřebuje téměř žádné další přísady k dochucení. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí svým cukrářským výrobkům dodat třešničku na dortu.
Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C, na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny: 55,6 %.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 35,1 %. Mléčná sušina: 21,8 %. Mléčný tuk: 6 %.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.
Pistáciová pasta (50 %), třtinový cukr, přepuštěné máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl Cervia.
Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů, pekanových ořechů, queenslandských ořechů, kešu ořechů, sezamu a sóji.
Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.
Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.