Bez palmového oleje
Opakované použití obalů
Non-GMO
Prémiová kvalita
Snadné použití
Vhodné jako dárek
Cukrářská souprava Krémové náplně
(4 Recenze)Cukrářská sada krémových náplní obsahuje pistáciovou pomazánku BAM, lískooříškovou pomazánku, mléčnou čokoládu, bílou čokoládu a hořkou čokoládu. Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.
Cukrářská sada byla inspirována online školením "Moderní koblihy a náplně", které najdete ZDE.
Cukrářská sada BAM Krémové náplně byla vytvořena pro všechny, kteří se chtějí stát skutečnými cukráři. Cukrářka Ana Lemič vám ve svém online kurzu v BAM Pastry Academy ukáže, jak připravit krémové náplně s příchutěmi BAMbastic a kde je použít. Staňte se s námi cukrářským mistrem!
Sada krémových cukrářských náplní se skládá z pistáciové (200 g) a lískooříškové (200 g) pomazánky BAM. Pomazánky BAM doplňují mléčné (500 g), bílé (500 g) a hořké (500 g) čokoládové kapky . Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. Z hořké čokolády je nejlepší čokoládová pěna , která nepotřebuje téměř žádné další přísady k dochucení. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí svým cukrářským výrobkům dodat třešničku na dortu.
Úložiště
Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C, na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.
Lískooříšková pomazánka, 200 g
Složení
Pražené lískové ořechy z Piemontu (chráněné zeměpisné označení, obsah lískových ořechů více než 55 %), cukr, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin.
-
Energie2354 kJ / 566 kcal
-
Tuky39 g
-
Sacharidy40 g
-
Vláknina5,5 g
-
Bílkoviny11 g
-
Sůl0,23 g
Hořká čokoláda, 500 g
Složení
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaa: více než 55,6 %.
-
Energie2297 kJ / 549 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy46,2 g
-
Vláknina8,1 g
-
Bílkoviny5,1 g
-
Sůl0,01 g
Mléčná čokoláda, 500 g
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsahuje více než 35,1 % kakaové sušiny, nejméně 21,8 % mléčné sušiny a nejméně 6 % mléčného tuku.
-
Energie2356 kJ / 563 kcal
-
Tuky36,2 g
-
Sacharidy50,9 g
-
Vláknina2,1 g
-
Bílkoviny7 g
-
Sůl0,21 g
Bílé čokoládové kapky, 500 g
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.
-
Energie2385 kJ / 570 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy55 g
-
Vláknina0 g
-
Bílkoviny6,0 g
-
Sůl0,21 g
Pistáciová pomazánka, 200 g
Složení
Pistáciová pasta (50 %), třtinový cukr, bezvodé máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl z Cervie.
Tento výrobek může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů, pekanových ořechů, ořechů z Queenslandu, kešu ořechů, sezamu a sóji.
-
Energie2474 kJ / 591 kcal
-
Tuky45,2 g
-
Sacharidy38,9 g
-
Vláknina0 g
-
Bílkoviny12,7 g
-
Sůl0,2 g
- Čistá hmotnost:1900 g
PROČ SI VYBRAT Cukrářská souprava Krémové náplně
-
Bohaté krémové náplně
Pistáciová a lískooříšková pomazánka v kombinaci s čokoládou vytváří hladké, bohaté a luxusní dezertní náplně. -
Tři základní čokolády na pečení
Bílá, mléčná a hořká čokoláda umožňují vytvářet jemné, oříškové nebo intenzivně čokoládové kombinace. -
Všestranné použití
Ideální pro přípravu dortů, mousses, krémů, croissantů, palačinek, vaflí, cake pops, pralinek a dezertů ve sklenici.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.
Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.
Krémové náplně do dezertů bez omezení
Balení krémových náplní kombinuje pistáciovou a lískooříškovou pomazánku s bílou, mléčnou a hořkou čokoládou pro bohaté, jemné a všestranné cukrářské kreace.








Bezlepkové