BAM Chocolate

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Bez palmového oleje

Bez palmového oleje

Opakované použití obalů

Opakované použití obalů

Non-GMO

Non-GMO

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Snadné použití

Snadné použití

Vhodné jako dárek

Vhodné jako dárek

Cukrářská souprava Krémové náplně

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(4 Recenze)
Není skladem
1.590,00CZK
1.390,00 CZK
včetně DPH
(731,58 CZK/kg)
-13%

Cukrářská sada krémových náplní obsahuje pistáciovou pomazánku BAM, lískooříškovou pomazánku, mléčnou čokoládu, bílou čokoládu a hořkou čokoládu. Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.

Cukrářská sada byla inspirována online školením "Moderní koblihy a náplně", které najdete ZDE.

Cukrářská sada BAM Krémové náplně byla vytvořena pro všechny, kteří se chtějí stát skutečnými cukráři. Cukrářka Ana Lemič vám ve svém online kurzu v BAM Pastry Academy ukáže, jak připravit krémové náplně s příchutěmi BAMbastic a kde je použít. Staňte se s námi cukrářským mistrem!

Sada krémových cukrářských náplní se skládá z pistáciové (200 g) a lískooříškové (200 g) pomazánky BAM. Pomazánky BAM doplňují mléčné (500 g), bílé (500 g) a hořké (500 g) čokoládové kapky . Kombinací krémové bílé čokolády a pistáciové pomazánky lze vytvořit sladkou krémovou náplň, kterou lze kombinovat s trpkou chutí čerstvých malin. A mléčná čokoláda s lahodnou lískooříškovou pomazánkou vytvoří krémovou náplň připomínající chuť čokolád Kinder Bueno. Z hořké čokolády je nejlepší čokoládová pěna , která nepotřebuje téměř žádné další přísady k dochucení. S touto cukrářskou sadou můžete vytvářet univerzální krémové náplně, které snadno převezmou hlavní i vedlejší roli ve vašem příštím dezertu. Výrobky neobsahují lepek.

Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí svým cukrářským výrobkům dodat třešničku na dortu.

Úložiště

Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C, na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.

Pomazánka z lískových oříšků, 200 g

Složení
Pražené lískové oříšky z Piemontu (PGI, 55 % lískových oříšků), cukr, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2354 kJ / 566 kcal
  • Tuky39 g
  • Sacharidy40 g
  • Vláknina5,5 g
  • Bílkoviny11 g
  • Sůl0,23 g

Tmavé čokoládové kapky, 500 g

Složení

Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny: 55,6 %.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2297 kJ / 549 kcal
  • Tuky36,1 g
  • Sacharidy46,2 g
  • Vláknina8,1 g
  • Bílkoviny5,1 g
  • Sůl0,01 g

Mléčné čokoládové kapky, 500 g

Složení

Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Obsah kakaové sušiny: 35,1 %. Mléčná sušina: 21,8 %. Mléčný tuk: 6 %.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2356 kJ / 563 kcal
  • Tuky36,2 g
  • Sacharidy50,9 g
  • Vláknina2,1 g
  • Bílkoviny7 g
  • Sůl0,21 g

Bílé čokoládové kapky, 500 g

Složení

Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2385 kJ / 570 kcal
  • Tuky36,1 g
  • Sacharidy55 g
  • Vláknina0 g
  • Bílkoviny6,0 g
  • Sůl0,21 g

Pistáciová pomazánka, 200 g

Složení

Pistáciová pasta (50 %), třtinový cukr, bezvodé máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl Cervia.

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů, pekanových ořechů, queenslandských ořechů, kešu ořechů, sezamu a sóji.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
  • Energie2474 kJ / 591 kcal
  • Tuky45,2 g
  • Sacharidy38,9 g
  • Vláknina0 g
  • Bílkoviny12,7 g
  • Sůl0,2 g
  • Čistá hmotnost:1900 g

PROČ SI VYBRAT Cukrářská souprava Krémové náplně

  • Bohaté krémové náplně

    Pistáciová a lískooříšková pomazánka v kombinaci s čokoládou vytváří hladké, bohaté a luxusní dezertní náplně.
  • Tři základní čokolády na pečení

    Bílá, mléčná a hořká čokoláda umožňují vytvářet jemné, oříškové nebo intenzivně čokoládové kombinace.
  • Všestranné použití

    Ideální pro přípravu dortů, mousses, krémů, croissantů, palačinek, vaflí, cake pops, pralinek a dezertů ve sklenici.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Abyste byli přijati do programu ambasadorů BAM, musíte vyplnit online formulář, ve kterém se stručně představíte a popíšete, proč si myslíte, že jste tou správnou volbou stát se ambasadorem naší značky. Pokud usoudíme, že splňujete všechna kritéria nebo že se k nám "hodíte", pozveme vás, abyste se k nám připojili.

Přihlášku odešlete >>ZDE<<<.

Jako člen VIP BAM budete zařazeni na speciální VIP mailing list, prostřednictvím kterého budete dostávat exkluzivní slevy a promo kódy a také přednostní přístup k novým produktům. Více informací o VIP klubu BAM naleznete >>ZDE<<.
O změnách stavu vaší objednávky vás budeme vždy informovat e-mailem, abyste měli přehled o průběhu objednávky. Tímto způsobem obdržíte oznámení o úspěšném přijetí vaší objednávky ke zpracování a o odeslání zásilky. Pokud obdržíte oznámení, že byl balíček odeslán, bude u vás s největší pravděpodobností následující pracovní den nebo nejpozději den poté. Stav a zpracování objednávky můžete také zkontrolovat ve svém uživatelském účtu (pokud jste se zaregistrovali).
Propagační kód můžete zadat v procesu objednávky, kde je k dispozici přehled vaší objednávky, a také v košíku. V Souhrnu objednávky je okno pro zadání propagačního kódu nebo dárkového poukazu. Ujistěte se, že je propagační kód zadán správně, s ohledem na velká a malá písmena a případné znaky. Nesprávně zadané propagační kódy nebudou systémem rozpoznány.
Přečtěte si více často kladených otázek

Krémové náplně do dezertů bez omezení

Balení krémových náplní kombinuje pistáciovou a lískooříškovou pomazánku s bílou, mléčnou a hořkou čokoládou pro bohaté, jemné a všestranné cukrářské kreace.