BAM je špičková produktová řada vytvořená s vizí přiblížit domácím cukrářům prvotřídní kvalitu čokolády a profesionálních pekařských výrobků. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi i za domácí kuchyňskou linkou. Staňte se s námi mistry cukrářského umění!
Karamelová poleva BAM Toffee (250 g) bude lahodnou pochoutkou pro všechny milovníky karamelu. Díky své husté a hladké struktuře je karamel toffee ideální pro plnění domácích čokoládových pralinek nebo makronek. Bohatá chuť karamelové polevy Toffee je také ideální pro obnovení chuti čokoládových tyčinek Snickers v různých receptech. Poleva dodá skvělou karamelovou chuť náplním dortů a snadno jí lze ozvláštnit snídaně, jako jsou cereálie, palačinky nebo nadýchané vafle. Karamel BAM Toffee lze také trochu zahřát a použít jako polevu na zmrzlinu, čerstvě upečené brownies nebo palačinky. Karamelová poleva Toffee se od naší karamelové polevy BAM Salted liší strukturou a způsobem přípravy. Použili jsme také kakaové máslo, aby byl karamel toffee o něco hustší a ještě krémovější. Tip: Jezte ho po lžičkách.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny jak pro domácí tvůrce, tak pro profesionální cukráře, kteří chtějí své pekařské výtvory posunout na vyšší úroveň.