100% bezpečná online platba
Lyofilizované maliny BAM jsou novou zdravou pochoutkou, kterou lze snadno použít do dezertů, jako přísadu do ranních cereálií, jogurtu nebo k ochucení oblíbeného koktejlu. Lyofilizované maliny si během procesu lyofilizace zachovávají svůj tvar, chuť, barvu a vůni, což prodlužuje jejich trvanlivost, aniž by se zničily všechny vitaminy a minerály obsažené v malinách. Protože si zachovávají i svou intenzivní barvu, pozvednou váš příští dezert na nejvyšší cukrářskou úroveň. Díky své křehké, ale křupavé struktuře lze lyofilizované maliny rozdrtit na prášek a použít k přípravě dortových náplní. Výrobek neobsahuje lepek.
BAM je prémiová řada výrobků vytvořená s vizí přiblížit domácím cukrářům čokoládu a profesionální pekařské výrobky prvotřídní kvality. Pečivo BAM je připraveno pro všechny, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i za domácí kuchyňskou linkou. Tentokrát jsme vytvořili novou kategorii a do výrobků BAM jsme přidali lyofilizované maliny .
Lyofilizované maliny BAM (40 g ) jsou plody připravené moderním procesem zvaným lyofilizace. Lyofilizace je proces, který rychlým zmrazením a usušením odstraní z ovoce veškerou vlhkost, přičemž si zachovává strukturu, záviděníhodnou červenou barvu, aroma, vitaminy a minerální látky. Díky jejich křupavé struktuře se z nich může stát vaše nová zdravá pochoutka ke svačině u televize nebo je můžete snadno použít do dezertů či jako polevu na ranní cereálie, jogurt nebo nejlepší koktejl . A protože si během procesu lyofilizace zachovávají intenzivní barvu, pozvednou váš příští dezert na nejvyšší cukrářskou úroveň. Díky své křehké struktuře lze lyofilizované maliny rozdrtit na prášek a použít je k výrobě dortových náplní. Tento výrobek neobsahuje lepek.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí přidat třešničku na dortu v podobě lahodných dezertních výrobků.
Mrazem sušené maliny.
Výrobek skladujte při teplotě 15 až 20 °C na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobek by neměl být vystaven přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladničce a uchovávejte jej těsně uzavřený.