Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Brownies s višněmi

Brownies s višněmi

Name: Brownies s višněmi
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g nesoleného másla pokojové teploty; 300 g cukru; 3 velká vejce; 115 g hladké mouky; 70 g kakaového prášku BAM; ½ čajové lžičky soli; ½ lžičky prášku do pečiva; 200 g hořké nebo mléčné čokolády BAM (nebo 100 g mléčné a 100 g hořké čokolády); 250 g višní nakrájených na poloviny nebo čtvrtiny

(1)

Doba přípravy: 45 min
Obtížnost:
Počet složek: 9

Brownies s višněmi jsou dekadentní a naprosto neodolatelný dezert! To je nejlepší způsob, jak popsat tyto brownies s višněmi. Brownies jsou v podstatě čokoládové sušenky s tenkým, popraskaným povrchem, měkkým středem a křupavými žvýkacími okraji. Sladké a šťavnaté kousky višní dodávají šťavnatost , potřebujeme ještě něco víc?

Brownies jsou rychlé a snadné na přípravu a ideální na pečení pro každou příležitost. Višně lze v tomto receptu použít čerstvé, konzervované nebo mražené. Kakaový prášek: zkuste použít neslazený, holandsky zpracovaný kakaový prášek.

Při nákupu výrobků BAM můžete použít kód RECEPT, který vám poskytne 10% slevu na celý nákup.

Holandsky zpracované kakao je mnohem méně hořké než přírodní kakaový prášek, protože bylo ošetřeno alkalickými látkami, které snižují kyselost kakaa. Je také obvykle tmavšího vzhledu a vytváří tmavší těsto.

Brownies by se měly před podáváním vychladit. Počkejte alespoň hodinu, ale nejlepší je nechat je zcela vychladnout. Čím déle počkáte před krájením, tím lépe. Vychlazené se budou pěkně krájet, zatímco teplé nebude možné nakrájet na pěkné tvary.

Brownies můžete připravit také jen s čokoládou nebo s jiným ovocem. Připravili jsme pro vás několik nápadů:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

na brownies:

150 g nesoleného másla pokojové teploty
300 g cukru
3 velká vejce
115 g hladké mouky
70 g kakaového prášku BAM
½ čajové lžičky soli
½ lžičky prášku do pečiva
200 g hořké nebo mléčné čokolády BAM (nebo 100 g mléčné a 100 g hořké čokolády)
250 g višní nakrájených na poloviny nebo čtvrtiny

Pokyny:

postup přípravy:

Předehřejte troubu na 175 °C. Dno a boky čtvercového plechu o průměru 20 cm vymažte máslem a vyložte pečicím papírem. Ve středně velkém hrnci smíchejte máslo a 100 g cukru a zahřívejte na mírném ohni za pomalého míchání, dokud se cukr nerozpustí a máslo se zcela nerozpustí, asi 1-2 minuty. Vyjměte a nechte mírně vychladnout.

Ve velké míse šlehejte vejce a zbývajících 200 g cukru, dokud nebude těsto světlé, hladké a nadýchané, asi 5 minut. Směs cukru a másla vlijte do směsi cukru a vajec a promíchejte. Ve střední míse prošlehejte mouku, kakaový prášek BAM, prášek do pečiva a sůl. Suché přísady přidejte do mísy s cukrem, vejcem a máslem a promíchejte. Nepřehánějte to s mícháním, pár zbylých pruhů mouky je v pořádku.

Přidejte čokoládu a višně a stěrkou je rovnoměrně spojte. Těsto nalijte do připravené zapékací misky a stěrkou uhlaďte povrch. Malou hrst čokolády si můžete také vyhradit a posypat jí vrch piškotového těsta. Brownies pečte 35 až 40 minut, nebo dokud není povrch brownies ztuhlý a lesklý, s několika prasklinami na povrchu.

Koláčky nechte vychladnout. Vyjměte brownies z plechu s pečicím papírem, nakrájejte je na 16 čtvercových kousků a pochutnejte si!

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Bezlepkové

-18%

Není skladem

Cukrářská souprava Exotické náplně

(5 Hodnocení)

1.190,00 CZK 979,90 CZK

-18%

Není skladem

Vegan
Bez laktózy
Bestseller

Tmavé čokoládové kapky, 1 kg

(281 Hodnocení)

729,90 CZK

Bez laktózy
NOVÉ
Vegan

-23%

100% BIO pomazánka z kešu ořechů - 200g

219,90 CZK 169,90 CZK

-23%

proteinová tycinka se sladidlem banánem a arasídy

Proteinová tyčinka se sladidlem, banánem a arašídy

(14 Hodnocení)

72,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min