Čokoládové řezy jsou mezi Slovinci jedním z nejoblíbenějších dezertů. Často se však stává, že ve dvou domácnostech nenajdete stejný, protože existuje mnoho variant receptů. Tentokrát vám představíme kanadskou verzi - Nanaimo čokoládové plátky.
Z čokoládových čtverečků se staly čokoládové plátky.
Nanaimo čokoládové plátky jsou velmi podobné naší verzi tohoto dezertu, ale na rozdíl od té naší se nepřipravují v troubě. Toto kanadské mistrovské dílo se tradičně skládá ze tří vrstev: základ tvoří oplatky a kousky kokosu, náplň je z vanilkového krému a nahoře je vrstva čokoládového krému. Existuje také několik různých receptů na kanadské koláčky, které se liší hlavně příchutí náplně (kromě vanilky mají Kanaďané nejraději mátu, arašídové máslo a kokos).
Ačkoli se uvádí, že recept je znám již velmi dlouho, první recept byl publikován v kuchařské knize v roce 1952 pod názvem "čokoládové čtverečky" a o rok později v jiné kuchařské knize dostaly plátky název, pod kterým jsou známé dodnes - Nanaimo Chocolate Slices. Jsou stále známé pod mnoha různými názvy, ale tento název zůstal tak známý, protože v roce 1986 vyhrála hospodyně Joyce Hardcastleová s tímto receptem místní soutěž o nejlepší dezert. Od té doby je Hardcastle tváří čokoládových plátků Nanaimo.
Příprava čokoládových plátků Nanaimo bez pečení
Níže uvedený recept si zamilujete, protože nevyžaduje žádné pečení. Jeho příprava vám zabere nějaký čas (asi 2 hodiny), ale konečný produkt stojí za námahu. Pokud budete postupovat podle níže uvedeného receptu, budete si moci pochutnat na základu z kombinace másla, kakaového prášku, drcených lískových oříšků, drcených sušenek a kokosu a náplni z vanilkového krému, který je přelitý vrstvou rozpuštěné čokolády.
Složení: 1:
- Složení: velké krevety
- miska
- elektrický mixér
- stěrka
- plech na pečení o průměru 20 cm
- papír na pečení
- průhledná potravinářská fólie
- ostrý nůž
info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
NAŠE DOPORUČENÍ
Bezlepkové
Vegan
FIT
Rychlé dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español