Složení:
Na pistáciový piškot:
- 4 vejce
- 100 g cukru
- 60 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 80 g BAM Křupavá pistáciová proteinová pomazánka se sladidlem
- 40 ml mléka
Na malinový tvaroh:
- 400 ml sladké smetany
- 200 ml mléka
- 30 g cukru
- 6 plátků želatiny (nebo 10 g želatiny v prášku)
- 200 g malinového džemu BAM bez přidaného cukru
- 10 ml citronové šťávy
Na ganache z bílé čokolády:
- 150 g bílé čokolády BAM
- 50 ml sladké smetany