Složení:
Pro krémová citronová světla:
- 600 g obyčejného řeckého jogurtu
- 60 ml citronové šťávy
- kůra z 1 citronu
- 30 ml mléka
- 45 g medu nebo agáve
- volitelně: ozdoby ve tvaru srdce nebo jiné posypky
Tato krémová citronová světla jsou vyrobena pouze ze ČTYŘ ingrediencí a stanou se naší novou osvěžující a zdravou pochoutkou. Tato krémová citronová světla jsou vyrobena z jogurtu, citronů, mandlového mléka a medu (nebo agáve). Přestože jde pouze o čtyři ingredience, musíme si dát pozor, abychom vybrali ty správné.
S výběrem jogurtu příliš dlouho neváhejte. Nejlepší volbou je odtučněný řecký jogurt, ale hodí se i jakýkoli jiný druh jogurtu. Pokud se rozhodnete pro ochucený jogurt, zvolte takový, který se dobře hodí k citronové příchuti. Nyní k hlavní ingredienci, citronům.
Šťávu a kůru z citronu použijeme na ochucení zmrzlinových světel. Pokud bychom měli vybrat nejosvěžující příchuť léta, byl by to určitě citron. Proto si připravíme krémové citronové zmrzlinové lucerničky. Ale nezapomínejme, že citrony jsou chutné po celý rok, takže si tato krémová citronová světýlka můžete vychutnat i v zimě. Volba medu je zřejmá.
Med se skvěle hodí k trpkému řeckému jogurtu a citronové šťávě.
Krémová citronová světla můžete podávat také s: