cz 
100% bezpečná online platba
Velký cukrářský balíček obsahuje bílou čokoládu BAM, hořkou čokoládu BAM a mléčnou čokoládu BAM, která ve své společnosti laskavě vítá vanilkovou pastu BAM. Svazek je proto vhodný pro všechny cukráře, kteří vytvářejí dezerty a potřebují větší množství čokolády. Vanilková pasta BAM si díky své univerzálnosti najde své místo ve všech receptech na sušenky, dortová těsta, palačinky a další dezerty. Zároveň jsou čokoládové pasty BAM vhodné pro čokoládové dekorace, krémy, ganache, he''s a další struktury čokoládových krémů. Výrobky v balení neobsahují lepek.
Značka BAM byla vytvořena s cílem přiblížit domácnostem prémiové čokolády a další pekařské výrobky. Pečlivě vybraná řada vysoce kvalitních cukrářských výrobků byla dosud dostupná pouze špičkovým cukrářům, ale nyní s nimi můžete tvořit i vy. Staňte se s námi cukrářem!
Velký cukrářský balíček se skládá z pekařských výrobků BAM, které jsou ideální pro tvorbu vašich oblíbených dezertů. Balení obsahuje bílou čokoládu BAM (1 kg), hořkou čokoládu BAM (1 kg), mléčnou čokoládu BAM (1 kg) a univerzální vanilkovou pastu BAM (50 ml). Kombinace a množství výrobků vyhovuje těm, kteří opakovaně vytvářejí sladké recepty a příležitostně připravují dezerty. Čokolády BAM jsou výhodně baleny, takže po otevření neztratí svou čerstvost a autentickou chuť. Kromě univerzálního použití mají čokolády ještě jednu velkou výhodu. Jsou tvarovány do menších kapek, což umožňuje jejich rychlejší a rovnoměrnější rozpuštění. Jsou vhodné i do dezertů, jako jsou sušenky, krémy, pěny, ganache, zmrzliny a další struktury čokoládových krémů. Vanilková pasta BAM si rychle získá své místo v dezertech, jako je panna cotta, creme brulee a pudinkové dezerty, a vanilková zmrzlina bude díky vanilkovým semínkům vypadat ještě atraktivněji.
Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí přidat třešničku na dortu.
Foto: Urška Fartelj a Eva Veberová
Výrobky BAM by se měly skladovat při teplotě 15 až 20 °C na suchém a tmavém místě. Teplota v místnosti by nikdy neměla překročit 25 °C a výrobky by neměly být vystaveny přímému světlu. Vyhněte se skladování v chladu.
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny: 55,6 %.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 35,1 %. Mléčná sušina: 21,8 %. Mléčný tuk: 6 %.
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: 29,8 %. Suchá mléčná sušina: 22,8 %. Mléčný tuk: 6,3 %.
info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Bezlepkové
Vegan
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar