Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Rychlé dezerty /
Banánový chléb s čokoládou a malinami

Banánový chléb s čokoládou a malinami

(1)

Doba přípravy: 1 h
Obtížnost:
Počet složek: 11

Tentokrát připravujeme banánový chléb trochu jinak. Banánový chléb bude šťavnatý a extra vlhký, protože do něj přidáme kousky hořké čokolády BAM a maliny.

Banánový chléb s malinami a čokoládou je opravdu ten nejvlhčí banánový chléb. Stále zdůrazňujeme, že tento chléb je opravdu šťavnatý a vlhký, protože nejhorší je, že banánový chléb krásně voní, ale není dobrý, protože je uvnitř příliš suchý.

Na přípravu tohoto banánového chleba použijeme dvě vejce a trochu jogurtu. Můžete použít obyčejný řecký jogurt, ale pokud řecký jogurt nemáte rádi nebo ho zrovna nemáte doma, můžete použít i obyčejný jogurt. Pokud nemáte ani řecký, ani obyčejný jogurt, je dobrou náhradou zakysaná smetana. Máslo, které bude v receptu také použito, dodá chlebu bohatou oříškovou chuť, kterou ještě zvýrazní banány a čokoláda. Nádech vanilky, který banánovému chlebu dodá vanilková pasta BAM, doplní sladkou chuť banánů.

Milovníci banánového chleba, dopřejte si také:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na banánový chléb s čokoládou a malinami:

115 g nesoleného másla při pokojové teplotě
150 g hnědého cukru
2 vejce
80 g řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
4 zralé banány
1 lžička vanilkové pasty BAM
1 lžička jedlé sody
špetka soli
1/2 čajové lžičky mleté skořice
135 g hořké čokolády BAM
150 g malin + 1 lžíce mouky

Pokyny:

Na banánový chléb s čokoládou a malinami:

Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na bochník lehce postříkejte nepřilnavým sprejem. Pomocí ručního nebo stojanového mixéru šlehejte máslo a hnědý cukr při střední rychlosti asi 3 minuty. Při střední rychlosti přidávejte vejce jedno po druhém a po každém přidání dobře prošlehejte. Jogurt, rozmačkané banány a vanilkovou pastu BAM šlehejte při střední rychlosti 1 minutu.

Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici. Pomocí velké lžíce nebo gumové stěrky pomalu vmíchejte suché přísady do mokrých. Vše pomalu promíchejte a poté opatrně vmíchejte maliny a kousky čokolády. Směs nalijte do připravené zapékací misky - v případě potřeby posypte ještě několika kousky čokolády. Pečte 60 až 65 minut, přičemž po 30 minutách chléb volně přikryjte alobalem. Tím zabráníte přílišnému zhnědnutí horní části a boků. Vyjměte chléb z trouby a před krájením jej nechte v plechu zcela vychladnout.

Banánový chléb bude nejlépe chutnat druhý den, až se chutě spojí.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Tmavé čokoládové kapky, 500 g

419,90 CZK

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Není skladem

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-41,99 CZK

Celková cena:

419,90 CZK377,91 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

-34%

Sada na víno BAMbastic

(5 Hodnocení)

1.490,00 CZK 979,90 CZK

-34%

NAŠE DOPORUČENÍ
Bezlepkové
Bez laktózy

Tmavé čokoládové kapky, 500 g

(291 Hodnocení)

419,90 CZK

Vegan
Bez laktózy
FIT

Pistáciová pasta, 50 g

(26 Hodnocení)

149,90 CZK

FIT
Vegan
Bez laktózy

Není skladem

Malinový džem, bez přidaného cukru, 200 g

(112 Hodnocení)

119,90 CZK

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min