Citronový a jogurtový koláč bude váš nový ideální dezert. Snadno se připravuje a výsledkem je šťavnatý, křehký a plný chuti koláč. Tento styl dortu, který jsme nazvali tart, má své kořeny ve Francii a jeho krása spočívá v jednoduchosti. Seznam ingrediencí je krátký a sladký a k jeho přípravě nepotřebujete žádné speciální vybavení - několik misek, formu na chléb, šlehač. K přípravě tohoto receptu potřebujeme také odměrky, ale - ve Francii mohou domácí pekaři odměřovat ingredience na koláč v nádobě od jogurtu, což je ještě jednodušší.
BAM Tip: Jak na to?
- Použijte plnotučný řecký jogurt. Nízkotučné výrobky nejsou v tomto receptu vítány. Plnotučný mléčný jogurt dodá dortu nezbytnou bohatost a chuť.
- Koláč nechte zcela vychladnout. Pokud koláč polijete citronovou polevou ještě teplý, rozteče se! Kromě toho, když necháte dort zcela vychladnout, zlepší se jeho vlhká struktura a citronová chuť.
Na své si přijdou i milovníci citronů: