Krémový citronový koláč

Name: Krémový citronový koláč
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 135 g grahamových sušenek; 60 g pražených mandlí; 1 lžíce cukru; 72 g nesoleného másla; 400 g kondenzovaného mléka; 180 ml čerstvé citronové šťávy; 4 velké žloutky

(1)

Doba přípravy: 50 min
Obtížnost:
Počet složek: 7

Chuť citronové náplně citronového koláče připomíná citronový tvaroh a citronovou koláčovou náplň, ale je mnohem krémovější. Je to díky slazenému kondenzovanému mléku . Pro dochucení přidejte žloutky a čerstvou citronovou šťávu. To je vše - jen 3 základní ingredience, které odvedou skvělou práci.

Při nákupu výrobků BAM můžete použít kód RECEPT a získat 10% slevu na celý nákup.

Krémový citronový koláč, který se připravuje z pouhých 7 ingrediencí, je velmi rychlý a zabere vám - pouhých 20 minut času! Skutečné ''mučení'' přichází až poté, protože musíme počkat, až vychladne.

Vedle krémového citronového koláče nebo místo něj můžete nabídnout také rychlý jablečný koláč, babiččin koláč, prostě nejlepší borůvkový koláč nebo klasický jablečný koláč.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

pro základ sušenek:

135 g grahamových sušenek
60 g pražených mandlí
1 lžíce cukru
72 g nesoleného másla

na citronovou krémovou náplň:

400 g kondenzovaného mléka
180 ml čerstvé citronové šťávy
4 velké žloutky

Pokyny:

postup přípravy:

Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte grahamové sušenky a mandle na drobenku. Prosejeme do středně velké mísy a smícháme cukr a rozpuštěné máslo, dokud se nespojí. Pevně přitlačte na dno a po stranách koláčové formy. Předpečte 8 minut. Nechte troubu zapnutou.

Připravte náplň: vyšlehejte slazené kondenzované mléko, citronovou šťávu a žloutky. Připravený citronový krém nalijte do teplého sušenkového korpusu. Koláč pečte 18-21 minut nebo dokud není uprostřed *volně* nafouklý. Vyjměte jej z trouby a nechte zcela vychladnout na mřížce. Po vychladnutí koláč přikryjte a dejte ještě alespoň na minutu vychladit do lednice. Ozdobte podle potřeby.

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet