Složení:
testo:
- 115 g másla
- 100 g hnědého cukru
- 70 g krystalového cukru
- 1 vejce
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkové pasty BAM
- špetka soli
- 190 g hladké mouky
- 180 g hořké termostabilní čokolády BAM
Jste také velkým fanouškem amerických čokoládových sušenek, známých také jako chocolate kooky? Připravujete si je rádi sami, nebo je raději kupujete v místním obchodě s potravinami? Pokud je odpověď druhá, pak prostě musíte vyzkoušet náš jednoduchý recept na tuto lahodnou čokoládovou svačinku!
Než se pustíte do pečení sušenek, přečtěte si několik našich tipů, které vám pomohou s přípravou této lahodné čokoládové svačinky:
Klíčem k úspěchu je rozpuštěné máslo.
V kombinaci s cukrem dodá báječnou karamelovou chuť, bez které se čokoládové brownies neobejdou, a navíc dodá brownies tu správnou strukturu.
Při nákupu výrobků BAM můžete použít kód RECEPT a získat slevu 10 %.
Před pečením těsto dobře vychlaďte.
Díky tomu máslo opět ztuhne, a čokoládové koláčky tak krásně vykynou. Na povrchu budou křupavější a uprostřed příjemně vláčné.
Použijte čokoládové kapky.
Můžete použít jen mléčnou, hořkou nebo bílou čokoládu, případně od každé trochu, aby byly čokoládové panenky ještě zajímavější na pohled.