BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Mini margarita cheesecake

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Doba přípravy: 30 min
  • Obtížnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet složek: 16
mini margarita cheesecake

Mini tvarohové dortyMargarita jsou ideální pro vaši příští oslavu. Náplň se skládá z osmi ingrediencí včetně tequily a limetky.

Mini margarita cheesecake dorty budou jako kousek tvarohového dortu bez vidličky a zároveň jako margarita bez skleničky! Monoservírované dezerty jsou na večírcích velmi oblíbené, protože si je hosté mohou odnést bez krájení, dělení a porcování.

Kromě snadného dávkování dodávají mini margarita cheesecaky zábavnou, nečekanou margarita příchuť, která chutná jako na dovolené! Jsou plné čerstvé limetkové chuti a lehce okořeněné tequilou.

Při nákupu výrobků BAM můžete použít kód RECEPT a získat 10% slevu na celý nákup.

Spousta kontrastních textur z křupavé sušenkové kůrky a krémové náplně. Mini cheesecake Margarita je krásně ozdobený šlehačkou.

Kromě dezertu mini margarita cheesecake nebo místo něj můžete nabídnout také:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

na mini tvarohový koláč:

  • 125 g sušenek
  • 25 g cukru
  • 45 g nesoleného másla při pokojové teplotě
  • 450 g smetanového sýra
  • 100 g cukru
  • 30 g zakysané smetany
  • 8 g mouky
  • 30 ml tequily
  • 15 ml pomerančové šťávy
  • 15 ml limetkové šťávy
  • 2 lžičky limetkové kůry
  • 2 vejce pokojové teploty

na smetanu s tequilou:

  • 240 ml sladké smetany ke šlehání
  • 25 g cukru
  • 15 ml tequily
  • 15 ml limetkové šťávy

Pokyny:

postup přípravy:

1
Předehřejte troubu na 180 °C. Vyložte standardní formu na muffiny s 12 košíčky papírovými košíčky na muffiny. Připravte si sušenkový základ. Ve středně velké míse smíchejte všechny ingredience (sušenky, cukr a máslo). Směs bude písčitá. Sušenkový základ pevně přitlačte vidličkou ke dnu formy na pečení. Do každé formy dejte přibližně jednu polévkovou lžíci.
2
Navrch dejte náplň. Pomocí ručního nebo stojanového mixéru s nástavcem s pádly nebo šlehačem šlehejte smetanový sýr a cukr při středních až vysokých otáčkách, dokud nebude směs zcela hladká a krémová, asi 2 minuty. Přidejte zakysanou smetanu, mouku, tequilu, pomerančovou šťávu, limetkovou šťávu a limetkovou kůru. Šlehejte, dokud se ingredience nespojí. Za stálého míchání při střední rychlosti přidávejte jedno vejce po druhém a šlehejte jen tak dlouho, aby se spojila, než přidáte další. Těsto bude husté. Těsto rozdělte do papírových košíčků. Pečte asi 20 minut.
3
Plech položte na drátěnou mřížku a nechte mini cheesecaky 45 minut chladnout při pokojové teplotě, poté je přeneste do lednice a nechte chladit nejméně 2 hodiny a maximálně 24 hodin.
4
Pro přípravu krému vyšlehejte studenou smetanu, cukr, tequilu a limetkovou šťávu ručním nebo stojanovým mixérem se šlehacím nástavcem na středně vysoké rychlosti, dokud se nevytvoří středně vysoké špičky, asi 3-4 minuty. Pomocí šlehačky a zdobicího sáčku ozdobte mini tvarohové dorty.
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy