Vyhledávání v celém obchodě . . .

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Dort /
Nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali

Nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali

(1)

Doba přípravy: 1 h
Obtížnost:
Počet složek: 17

nejlepsí cokoládový dort jaký jste kdy ochutnali

Čokoláda je samozřejmě hlavní složkou každého čokoládového dortu, ale může se připravovat i z mnoha dalších ingrediencí - záleží na receptu. Tentokrát vám představíme recept na lahodný čokoládový dort s krémovou čokoládovou náplní.

Dorty jsou nepostradatelné při všech zlomových okamžicích našeho života, provázejí nás při nejrůznějších oslavách - od narozeninových oslav až po svatby a další typy oslav. Zdaleka nejoblíbenější je samozřejmě dort čokoládový, protože snad neexistuje člověk, který by neměl rád čokoládu.

Při nákupu výrobků BAM , můžete použít kód RECEPT a získat 10% slevu.

Vyzkoušejte níže uvedený recept a přesvědčte se sami (nebo spíš vaše chuťové pohárky?), že je to ten nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali. Je tak akorát šťavnatý, lehký a velmi čokoládový! A co je nejlepší, zvládnete ho připravit za méně než hodinu.

Ne nadarmo můžeme říct, že se váš výtvor rychle stane nejlepším čokoládovým dortem všech dob, a to díky následujícím 4 ingrediencím, které mu dodají dokonalou chuť a strukturu:

Kakaový prášek, který dodá čokoládovou chuť a atraktivní čokoládově hnědou barvu.
Káva, která zintenzivňuje čokoládovou chuť a příjemně zvlhčuje piškot; a protože chuť kávy není vůbec patrná, dort bude chutnat i těm, kteří kávu nemají rádi.
Podmáslí - kyselý nápoj, který vzniká jako vedlejší produkt při šlehání másla. Podmáslí má nízký obsah tuku (do 1 %) a lze z něj připravit lehké těsto, které je klíčovou složkou každého dobrého dortu.
Právě díky oleji je piškot správně šťavnatý a lehký.

Pokud si na čokoládový dort rádi dáváte čerstvé ovoce, zde je recept na čokoládový malinový dort. Nebo místo čokoládového dortu s malinami , připravte čokoládový dort s pomerančem.

Nebo pokud chcete zvýraznit krémovou chuť čokoládového dortu, čeká na vás recept na čokoládový dort s vanilkovým a čokoládovým krémem.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Ingredience na piškotový dort:

1 šálek kakaového prášku
½ šálku podmáslí (ohřátého na pokojovou teplotu)
½ šálku vařené kávy (horké)
4 vejce (zahřátá na pokojovou teplotu)
3 šálky univerzální mouky
¾ šálku rostlinného oleje
1 šálek hnědého cukru
2 šálky krystalového cukru
2 lžičky vanilkové pasty
3 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

přísady na náplň:

1/3 šálku kakaového prášku
6 šálků moučkového cukru
225 g másla
1/3 šálku smetany ke šlehání
1 lžička vanilkové pasty
špetka soli

Pokyny:

Příprava:

Ve velké míse smíchejte elektrickým mixérem moučkový cukr, hnědý cukr a rostlinný olej. Poté pomalu zašlehejte vejce.

Do vzniklé směsi přidejte vanilkový cukr, podmáslí a horkou kávu. Míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí, a poté odstavte.

V jiné míse smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.

Přidejte suché přísady k mokrým a vyšlehejte je elektrickým mixérem dohladka.

Kulatý plech vymažte máslem a lehce vysypte moukou. Pokud máte dvě kulaté formy o průměru 22 cm, můžete připravit obě a do každé nalít polovinu směsi. Pokud máte pouze jeden plech, upečte piškot ve dvou částech.

Každý plech naplňte polovinou směsi a pečte 25 minut při 160 °C.

Zatímco připravujete náplň, nechte piškot zcela vychladnout. Ve třetí míse smíchejte kakaový prášek, moučkový cukr a máslo, dokud se směs nestane drobivou. Postupně přidávejte smetanu ke šlehání a míchejte elektrickým mixérem (šlehače nejprve očistěte), dokud směs nebude mít správnou konzistenci pro náplň. Nakonec přidejte vanilkový cukr a špetku soli a znovu promíchejte.

Vyndejte první polovinu piškotu z plechu a stěrkou na ni rozetřete třetinu náplně. Na něj položte druhou polovinu piškotu a rozetřete na něj druhou třetinu připravené náplně. Nakonec koláč potřete zbývající náplní. Podle chuti ozdobte strouhanou čokoládou, nasekanými lískovými oříšky nebo barevným sypáním a šlehačkou.

Na hodinu nebo dvě dejte koláč vychladit do lednice. Poté ho nakrájejte na kousky a podávejte. Přeji vám dobrou chuť!

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Kakaový prášek, 500 g

419,90 CZK

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-66,98 CZK

Celková cena:

669,80 CZK602,82 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

FIT
Bezlepkové

mlécná cokoláda bez přidaného cukru - kapky 250 g

Mléčná čokoláda bez přidaného cukru - kapky, 250 g

(79 Hodnocení)

249,90 CZK

-34%

Sada na víno BAMbastic

(5 Hodnocení)

1.490,00 CZK 979,90 CZK

-34%

Bezlepkové
NAŠE DOPORUČENÍ

-20%

Balíček šťavnatého čokoládového dortu

(1 Hodnocení)

1.990,00 CZK 1.590,00 CZK

-20%

NAŠE DOPORUČENÍ

-19%

Prémiový pistáciový balíček

1.190,00 CZK 959,90 CZK

-19%

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali

Doba přípravy: 1 h

Obtížnost: 3

Počet složek: 17

Složení:

Ingredience na piškotový dort

1 šálek kakaového prášku
½ šálku podmáslí (ohřátého na pokojovou teplotu)
½ šálku vařené kávy (horké)
4 vejce (zahřátá na pokojovou teplotu)
3 šálky univerzální mouky
¾ šálku rostlinného oleje
1 šálek hnědého cukru
2 šálky krystalového cukru
2 lžičky vanilkové pasty
3 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

přísady na náplň

1/3 šálku kakaového prášku
6 šálků moučkového cukru
225 g másla
1/3 šálku smetany ke šlehání
1 lžička vanilkové pasty
špetka soli

Návod k použití:

Příprava

	Ve velké míse smíchejte elektrickým mixérem moučkový cukr, hnědý cukr a rostlinný olej. Poté pomalu zašlehejte vejce.
	Do vzniklé směsi přidejte vanilkový cukr, podmáslí a horkou kávu. Míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí, a poté odstavte.
	V jiné míse smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.
	Přidejte suché přísady k mokrým a vyšlehejte je elektrickým mixérem dohladka.
	Kulatý plech vymažte máslem a lehce vysypte moukou. Pokud máte dvě kulaté formy o průměru 22 cm, můžete připravit obě a do každé nalít polovinu směsi. Pokud máte pouze jeden plech, upečte piškot ve dvou částech.
	Každý plech naplňte polovinou směsi a pečte 25 minut při 160 °C.
	Zatímco připravujete náplň, nechte piškot zcela vychladnout. Ve třetí míse smíchejte kakaový prášek, moučkový cukr a máslo, dokud se směs nestane drobivou. Postupně přidávejte smetanu ke šlehání a míchejte elektrickým mixérem (šlehače nejprve očistěte), dokud směs nebude mít správnou konzistenci pro náplň. Nakonec přidejte vanilkový cukr a špetku soli a znovu promíchejte.
	Vyndejte první polovinu piškotu z plechu a stěrkou na ni rozetřete třetinu náplně. Na něj položte druhou polovinu piškotu a rozetřete na něj druhou třetinu připravené náplně. Nakonec koláč potřete zbývající náplní. Podle chuti ozdobte strouhanou čokoládou, nasekanými lískovými oříšky nebo barevným sypáním a šlehačkou.
	Na hodinu nebo dvě dejte koláč vychladit do lednice. Poté ho nakrájejte na kousky a podávejte. Přeji vám dobrou chuť!

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci