info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali
- (1)
-
Doba přípravy:
1 h -
Obtížnost:
-
Počet složek:
17
Čokoláda je samozřejmě hlavní složkou každého čokoládového dortu, ale může se připravovat i z mnoha dalších ingrediencí - záleží na receptu. Tentokrát vám představíme recept na lahodný čokoládový dort s krémovou čokoládovou náplní.
Dorty jsou nepostradatelné při všech zlomových okamžicích našeho života, provázejí nás při nejrůznějších oslavách - od narozeninových oslav až po svatby a další typy oslav. Zdaleka nejoblíbenější je samozřejmě dort čokoládový, protože snad neexistuje člověk, který by neměl rád čokoládu.
Při nákupu výrobků BAM , můžete použít kód RECEPT a získat 10% slevu.
Vyzkoušejte níže uvedený recept a přesvědčte se sami (nebo spíš vaše chuťové pohárky?), že je to ten nejlepší čokoládový dort, jaký jste kdy ochutnali. Je tak akorát šťavnatý, lehký a velmi čokoládový! A co je nejlepší, zvládnete ho připravit za méně než hodinu.
Ne nadarmo můžeme říct, že se váš výtvor rychle stane nejlepším čokoládovým dortem všech dob, a to díky následujícím 4 ingrediencím, které mu dodají dokonalou chuť a strukturu:
- Kakaový prášek, který dodá čokoládovou chuť a atraktivní čokoládově hnědou barvu.
- Káva, která zintenzivňuje čokoládovou chuť a příjemně zvlhčuje piškot; a protože chuť kávy není vůbec patrná, dort bude chutnat i těm, kteří kávu nemají rádi.
- Podmáslí - kyselý nápoj, který vzniká jako vedlejší produkt při šlehání másla. Podmáslí má nízký obsah tuku (do 1 %) a lze z něj připravit lehké těsto, které je klíčovou složkou každého dobrého dortu.
- Právě díky oleji je piškot správně šťavnatý a lehký.
Pokud si na čokoládový dort rádi dáváte čerstvé ovoce, zde je recept na čokoládový malinový dort. Nebo místo čokoládového dortu s malinami , připravte čokoládový dort s pomerančem.
Nebo pokud chcete zvýraznit krémovou chuť čokoládového dortu, čeká na vás recept na čokoládový dort s vanilkovým a čokoládovým krémem.
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Ingredience na piškotový dort:
- 1 šálek kakaového prášku
- ½ šálku podmáslí (ohřátého na pokojovou teplotu)
- ½ šálku vařené kávy (horké)
- 4 vejce (zahřátá na pokojovou teplotu)
- 3 šálky univerzální mouky
- ¾ šálku rostlinného oleje
- 1 šálek hnědého cukru
- 2 šálky krystalového cukru
- 2 lžičky vanilkové pasty
- 3 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
přísady na náplň:
- 1/3 šálku kakaového prášku
- 6 šálků moučkového cukru
- 225 g másla
- 1/3 šálku smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkové pasty
- špetka soli
Pokyny:
Příprava:
1
Ve velké míse smíchejte elektrickým mixérem moučkový cukr, hnědý cukr a rostlinný olej. Poté pomalu zašlehejte vejce.
2
Do vzniklé směsi přidejte vanilkový cukr, podmáslí a horkou kávu. Míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí, a poté odstavte.
3
V jiné míse smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.
4
Přidejte suché přísady k mokrým a vyšlehejte je elektrickým mixérem dohladka.
5
Kulatý plech vymažte máslem a lehce vysypte moukou. Pokud máte dvě kulaté formy o průměru 22 cm, můžete připravit obě a do každé nalít polovinu směsi. Pokud máte pouze jeden plech, upečte piškot ve dvou částech.
6
Každý plech naplňte polovinou směsi a pečte 25 minut při 160 °C.
7
Zatímco připravujete náplň, nechte piškot zcela vychladnout. Ve třetí míse smíchejte kakaový prášek, moučkový cukr a máslo, dokud se směs nestane drobivou. Postupně přidávejte smetanu ke šlehání a míchejte elektrickým mixérem (šlehače nejprve očistěte), dokud směs nebude mít správnou konzistenci pro náplň. Nakonec přidejte vanilkový cukr a špetku soli a znovu promíchejte.
8
Vyndejte první polovinu piškotu z plechu a stěrkou na ni rozetřete třetinu náplně. Na něj položte druhou polovinu piškotu a rozetřete na něj druhou třetinu připravené náplně. Nakonec koláč potřete zbývající náplní. Podle chuti ozdobte strouhanou čokoládou, nasekanými lískovými oříšky nebo barevným sypáním a šlehačkou.
9
Na hodinu nebo dvě dejte koláč vychladit do lednice. Poté ho nakrájejte na kousky a podávejte. Přeji vám dobrou chuť!
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-23,99 CZK
Celková cena:
239,90 CZK215,91 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
Bez laktózy
Vegan
Bezlepkové
Bestseller
NAŠE DOPORUČENÍ
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Cukrářské tipy 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español