info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Pistáciový cheesecake
- (1)
-
Doba přípravy:
1 h 15 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
11
Základem jsou máslové sušenky a rozpuštěné máslo, které vytvářejí úžasně křupavý základ, jenž dokonale ladí s jemným a vláčným krémem.
Srdce dezertu tvořípistáciová pasta BAM a pistáciová pomazánka BAM, které vytvářejí autentickou chuť, jež dokonale doplňuje jemnou strukturu tvarohového krému.
Tvarohový dort je jednoduchý na přípravu, ale jeho elegance ohromí každého. Je dokonale upečený a jeho střed zůstává lehce vláčný a krémový, takže každé sousto je výjimečným zážitkem.
Po vychladnutí je ozdoben praženými pistáciemi, které dodávají krémové struktuře křupavost a kontrast. Pistáciová pomazánka BAM na povrchu je skvělou volbou pro polevu, protože moučníku dodává další vrstvu chuti a estetický dojem.
Tento dezert je ideální pro zvláštní příležitosti, jako jsou narozeniny nebo oslavy, a potěší také každého, kdo má rád pistácie.
Ujistěte se, že pistáciový cheesecake podáváte vychlazený, protože tak se jeho chuť plně projeví.
*Doba přípravy nezahrnuje dobu chlazení.
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Pro základnu:
- 200 g máslových sušenek
- 100 g rozpuštěného másla
Na krém:
- 500 g smetanového sýra
- 200 ml sladké smetany
- 100 g pistáciové pasty BAM
- 100 g pistáciové pomazánky BAM
- 1 lžička vanilkové pasty
- 100 g moučkového cukru
- 2 vejce
Pro dekoraci:
- 50 g pražených pistácií
- 1 polévková lžíce pistáciové pomazánky BAM
Pokyny:
Příprava základu :
1
Sušenky rozdrťte na drobky (můžete je dát do igelitového sáčku a rozdrtit válečkem).
2
Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte, aby vznikla lepkavá hmota.
3
Směs rovnoměrně natlačte na dno plechu (o průměru asi 22 cm) vyloženého pečicím papírem. Plech vložte do lednice, aby ztuhl (asi 15 minut).
Na krém:
1
Ve velké míse smíchejte smetanový sýr, pistáciovou pastu BAM, pistáciovou pomazánku BAM, moučkový cukr a vanilku. Míchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
2
Přidejte vejce jedno po druhém a pokaždé dobře promíchejte, aby se spojila se smetanou.
Pro pečení:
1
Předehřejte troubu na 160 °C. Na připravený základ nalijte krém a rovnoměrně ho rozetřete.
2
Tvarohový koláč pečte asi 50-60 minut, dokud není pevný, ale uprostřed stále měkký.
3
Po upečení ji nechte zcela vychladnout a poté ji dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Pro dekoraci:
1
Před podáváním ozdobte cheesecake praženými pistáciemi a trochou křupavé pistáciové proteinové pomazánky BAM se sladidlem na polevu.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-27,98 CZK
Celková cena:
279,80 CZK251,82 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Bezlepkové
NOVÉ
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Příběhy o čokoládě 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español