Složení:
přísady pro horkou čokoládu:
- 1 litr mléka
- 75 g hořké čokolády BAM
- 15 g cukru
- 1 vejce
- 2 g skořice
Pokyny:
postup přípravy:
1
Mléko ohřívejte v mikrovlnné troubě asi dvě minuty. Poté přidejte čokoládu, cukr a skořici. Odděleně vyšlehejte vejce a přidejte je do čokoládové směsi.
2
Vraťte horkou čokoládu do mikrovlnné trouby a zahřívejte ji další 4 minuty. Nápoj by měl zpěnit, ale dávejte pozor, aby se nerozvařil.
3
Před podáváním směs promíchejte, aby byla hladká. Podávejte teplé, podle potřeby přidejte šlehačku, skořici, ovoce atd.
Bezlepkové