BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Palačinky bez vajec

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Doba přípravy: 30 min
  • Obtížnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet složek: 8
palacinky bez vajec

Palačinky se připravují z mléka, vajec a mouky. Stále častěji se však ze zdravotních či jiných důvodů objevují dotazy, jak je připravit bez vajec. Palačinky lze připravit i bez vajec, ale jejich struktura a chuť se bude mírně lišit. Vejce fungují jako pojivo a také pomáhají vytvořit nadýchanou strukturu.

1. Jak udělat palačinky bez vajec?


K přípravě palačinek bez vajec můžete použít náhražky, jako je jablečná šťáva, rozmačkané banány, jogurt nebo podmáslí. Použít lze také veganské náhražky vajec. Ty najdete v lépe zásobených obchodech.


Protože se odchylujeme od tradičního receptu a nahrazujeme jednu z hlavních surovin, musíme mít na paměti, že struktura palačinek nebude stejná. Palačinky bez vajec mohou být o něco hutnější a ne tak nadýchané jako ty s použitím vajec. Nezapomínejme, že se může lišit i chuť.

Bezvaječné palačinky jsou vhodné jak pro ty, kteří ze zdravotních či jiných důvodů nemohou konzumovat vaječné výrobky, tak pro ty, kterým doma jednoduše došla vejce :).

Palačinky lze připravit na mnoho různých způsobů, zde je několik nápadů:


BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na palačinky bez vajec:

  • 190 g mouky
  • 1 sáček prášku do pečiva (14 g)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 lžíce bílého cukru
  • 300 ml mléka
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 60 ml jablečného koláče
  • 1 lžička vanilkové pasty BAM

Pokyny:

Pro přípravu palačinek bez vajec:

1
V míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr, dokud se dobře nespojí. V samostatné míse vyšlehejte mléko, rostlinný olej, jablečné pyré a vanilkovou pastu BAM. Míchejte, dokud se ingredience nespojí a nezískají hladkou konzistenci. Mokré přísady nalijte do suchých a míchejte, dokud se zcela nespojí. Dávejte pozor, abyste těsto nepromíchali příliš, protože výsledkem mohou být gumové palačinky.
2
Rozehřejte pánev na středním plameni. Na rozpálenou pánev přidejte směs na palačinky. Doporučujeme poměr jedna odměrka na jednu palačinku. Palačinky smažte asi 2 až 3 minuty z každé strany nebo dozlatova.
3
Palačinky podávejte s oblíbenou polevou, například s javorovým sirupem, máslem, ovocem, šlehačkou, pomazánkou BAM nebo polevou BAM.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Sleva na produkty na předpis - 10%:
-79,99 CZK
Celková cena:
799,90 CZK719,91 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy