info@bamchocolate.com 
Přihlášení 
cz 
BAM Převodník dortů 
Přihlášení 
Snadný recept na jablečné koláče
- (1)
-
Doba přípravy:
50 min -
Obtížnost:
-
Počet složek:
21
Tento jednoduchý recept na jablečný moučník je měkký a šťavnatý, se šťavnatými drobky, které se lepí na vidličku. V každém soustu ho doprovází šťavnatá jablka. Jednoduchý recept na jablečné pečivo vytváří lehký hladký dezert přelitý máslovou polevou z hnědého cukru.
Protože na samotný recept nebudeme potřebovat našlehané máslo, lze jednoduchý recept snadno připravit, ale jak jinak? Tentokrát může mixér počkat ve skříni nebo na lince, protože ho na jablečný koláč nebudeme potřebovat. Všechny ingredience na recept jednoduše vyklepneme do mísy a promícháme rukama. Nejprve suché přísady, pak mokré, pak jablka a nakonec vše dohromady.
Slibujeme vám, že příprava bude naprosto snadná a výsledkem bude šťavnatý jablečný koláč.
Milovníci jablek, pozor! Zde je několik dalších nápadů, které lze připravit z jablek:
- pečená jablka
- jablečný chléb se skořicí
- smažené jablečné kroužky
- jablečný crumble
- a samozřejmě klasika: jablečný koláč.
BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.
Složení:
Na jablečné koláče:
- 310 g mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 3/4 čajové lžičky jedlé sody
- špetka soli
- špetka mleté skořice
- 1/2 půl lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- 240 ml oleje
- 200 g cukru
- 200 g cukru
- 100 g hnědého cukru
- 180 g jablečného pyré
- 4 velká vejce
- 1 lžička vanilkové pasty BAM
- 30 ml pomerančové šťávy
- 360 g oloupaných dílků jablek
Na máslovou polevu:
- 60 g nesoleného másla
- 200 g hnědého cukru
- 120 ml sladké smetany
- špetka soli
- 60 g moučkového cukru
Pokyny:
Na jablečné koláče:
1
Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech o rozměrech 33 x 23 cm. Připravte těsto: ve velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek, zázvor a pimentovník.
2
Ve středně velké míse vyšlehejte olej, cukr, hnědý cukr, jablečné pyré, vejce, vanilkovou pastu BAM a pomerančovou šťávu. Mokré přísady vlijte do suchých a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte nakrájená jablka. Těsto rovnoměrně nalijte do připravené zapékací misky. Pečte 45 až 50 minut. Doba pečení se liší, proto dávejte pozor. Asi po 30 minutách lehce přikryjte alobalem, abyste zabránili připečení.
3
Koláče vyjměte z trouby a plech položte na drátěnou mřížku. Před poléváním nebo podáváním je nechte alespoň 30 minut vychladnout. Těsně před podáváním můžete mírně teplé pečivo posypat 15 g moučkového cukru nebo v dalším kroku připravit hnědou cukrovou polevu.
Na máslovou polevu:
1
Když dort vychladne, připravte hnědou cukrovou polevu. Ve středně velkém hrnci na mírném ohni smíchejte máslo, hnědý cukr, smetanu a špetku soli. Průběžně míchejte, dokud se máslo nerozpustí, pak přestaňte míchat a nechte směs rychle přejít do varu. Vařte 1 minutu. Snižte teplotu, krátce promíchejte a vařte ještě 1 minutu. Odstavte z ohně a vmíchejte prosátý moučkový cukr. Nechte polevu alespoň 20 minut vychladnout a mírně zhoustnout a poté jí přelijte připravený jablečný koláč.
Sleva na produkty na předpis - 10%:
-24,99 CZK
Celková cena:
249,90 CZK224,91 CZK
-10%
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Mohlo by vás zajímat
Podobné produkty
Vegan
NAŠE DOPORUČENÍ
FIT
Bez laktózy
Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?
Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.
Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.
Zprávy
Recepty
Zprávy
Zprávy
Recepty
Zprávy
Cukrářské tipy 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español