Složení:
přísady
- 100 g hořké čokolády
- šálek sladké smetany
- 2 čajové lžičky Brandy
- 50 velkých, čerstvě natrhaných jahod
- 100 g nasekaných lískových oříšků nebo mandlí
Hořká čokoláda BAM vás potěší svou všestranností, protože ji lze použít ve většině čokoládových receptů. Je ideální pro krémy, ganache, pěny, zmrzliny, sušenky, sušenky, piškotové dorty a další krémové čokoládové struktury. Lze ji také použít k modelování a čokoládovému zdobení. Čokoláda obsahuje nejméně 55,6 % kakaové sušiny, pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což má za následek autentickou a správně hořkosladkou chuť.
Jeden z nejjednodušších receptů na čokoládu s přísadami.